Tag: santan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 3 siung bawang putih, iris 1 klg sarden ukuran sedang 6 bh cabai rawit 2 bh tomat, potong-potong 250 ml santan 100 gr tempe, potong memanjang 10

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 12 1 bhjeruk nipis, ambil airnya 1 lt air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk purut 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 400 ml santan kental

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 kg iga sapi 2 lt air 250 gr kacang merah ½ lt air 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 lbr daun salam 4 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 1 lt santan dari 1 butir k

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1700 ml santan dari 1 ½ btr kelapa 150 gr gula jawa, sisir halus 1 lbr daun pandan 250 gr beras ketan, cuci bersih 1 sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr beras ketan putih, rendam semalaman, tiriskan 600 ml santan dari 1 btr kelapa 300 gr gula pasir 3 lbr daun pandan, sobek-sobek, buat simpul 2 tetes pewarna merah 2 tetes pewarna hijau 2 tetes pewarna k

13 Tahun yang lalu - Bubur Sumsum: 350 ml santan 25 gr tepung beras 1 sdt garam 2 lbr daun pandan

13 Tahun yang lalu - Bahan I: 500 ml santan kental 100 gr gula pasir 1 bks agar-agar bubuk 1 sdt tepung beras ½ sdt garam 2 lbr daun pandan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh pisang kepok, pilih yang tua dan matang 300 gr labu kuning, kupas, potong bentuk dadu 500 ml air 150 g gula merah, serut kasar 500 ml susu kedelai 150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan 2 lbr daun pandan&nb

13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr tepung terigu 2 btr telur 500 ml santan ½ sdt garam 50 ml air daun suji dan daun pandan 1 sdt baking powder minyak, untuk olesan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak, untuk menumis 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 5 bh petai, belah dua 150 ml santan kental 500 gr cumi, rendam air jeruk nipis, potong-potong, goreng kering 1 bh tomat

13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr menir jagung 750 ml santan dari 1 btr kelapa ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 150 ml santan dari 1 btr kelapa

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt santan, dari 1 btr kelapa 2 lbr daun pandan 250 gr gula merah 1 sdm gula pasir 2 cm jahe, memarkan 2 bh cengkih 3 cm kayu manis 200 gr labu kuning, kupas, potong-potong 200 gr kurma, buang biji

13 Tahun yang lalu - Bahan:  150 gr gula merah 50 gr tepung beras1 sdt tepung sagu400 ml santan dari ½ butir kelapa parut50 ml air daun suji50 gr nangka matang, iris bentuk dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan:  ½ sdt asam Jawa 1 sdt garam 6 ptg paha ayam 500 ml minyak goreng 3 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 ml santan kental 1 bh tomat, belah menjadi 8 ba

13 Tahun yang lalu - Bahan:250 gr singkong, kupas, potong bentuk persegi500 ml air3 lbr daun pandan, potong-potong½ sdt garam250 gr pisang kepok, iris bentuk bulat250 ml santan dari 1 butir kelapa100 gr gula palem2 sdt tepung beras, cairkan dengan sedikit air100 gr keju

13 Tahun yang lalu - Bahan Lapisan I:  500 ml santan 100 gr tapai singkong 1 bks agar-agar bubuk 100 gr gula pasir ½ sdt garam 2 btr putih telur 50 gr gula pasir 100 gr tapai ketan hijau

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 300 gr kerang darah 1 sdt garam 1 sdt air jeruk nipis 250 ml santan 4

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging sapi has dalam 500 ml air 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 200 ml santan kental 1 sdt garam 50 gr gula merah