Nasi Biryani
12 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam potong kecil-kecil 2 sdt cabai giling 200 ml yoghurt 1 sdt daun mint cincang 1 sdt daun ketumbar cincang 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm minyak samin 10 bh bawang merah, iris tipis 250 g b
Kulat Tumeh (Jamur Tumis)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng 3 bh bawang merah, iris tipis 500 g jamur merang 100 g daun melinjo 1 L air 1 sdt garam
Tumis Ayam Brokoli
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur 3 bh bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 8 bh sayap ayam, potong jadi 2 bagian 2 sdm saus teriyaki ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 150 ml air 2 btg daun bawan
Semur Tuna Jamur Kuping
12 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g fillet tuna, potong panjang 1 bh jeruk nipis, ambil airnya minyak untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris tipis 5 bh cabai merah, potong-potong 6 bh bawang merah, iris tipis 2 cm jahe, memarkan 1 lb
Ikan Bawal Steam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 400 g ikan bawal2 bh cabai hijau keriting, iris serong2 bh cabai merah keriting, iris serong3 siung bawang putih, iris tipis4 bh bawang merah, iris tipis2 cm jahe, iris tipis6 bh cabai rawit merah100 ml kaldu ayam½ sdt taoco1 sdt gula pas
Mangkuk Ragout
12 Tahun yang lalu - Isi: 1 sdm margarin 5 bh bawang merah, cincang halus 100 g daging giling 1 bh wortel, potong dadu kecil ½ sdt garam 1 sdt merica bubuk 100 ml air 1 btg seledri, iris halus ½ sdt tepung terigu, larutkan den
Ikan Mas Masak Santan
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 g ikan mas, bersihkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam minyak goreng 4 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 bh cabai hijau, iris tipis 1 cm jahe, memarkan 1
Kepiting Bumbu Taosi
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 3 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 2 cm jahe, bakar, haluskan 200 ml kaldu ikan 2 sdm taosi 1 ½ sdm kecap asin 1 sdt merica hitam bubuk 3 sdt gula pas
Rojak Cabai Iga
12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 g iga sapi, potong-potong 1 ½ L air 3 sdm minyak untuk menumis 9 bh bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 4 bh cabai hijau, potong-potong 8 bh cabai hijau, haluskan 3 cm kunyit, haluskan 
Lepat Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh jagung manis, parut 150 g daging ayam, potong dadu kecil 1 btr telur 1 btg seledri, iris tipis 1 sdt margarin untuk menumis 6 bh bawang merah, iris tipis 3 bh cabai merah, iris tipis 2 btg daun bawa
Teri Masak Asam Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 100 ml air 100 g bunga pepaya, rebus, peras 2
Soto Mahakam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 3 L air 1 ekor ayam kampung 1 btg daun seledri, potong-potong 6 bh bawang merah, iris tipis 1 cm kayumanis 3 btr cengkih ½ bh pala 2 cm jahe, memarkan 5 cm tebu, kupas, potong-potong 2 sdm gara
Sambal Tomat (Jawa Barat)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 12 bh cabai merah 5 bh cabai rawit 8 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh tomat 1 sdt gula merah 1 ½ sdt garam 1 sdt terasi, bakar
Sambal Bongkot (Bali)
12 Tahun yang lalu - Bahan:8 bh bawang merah, cuci bersih, iris halus4 lbr bunga bongkot, cuci bersih, iris halus1 sdm gula pasir10 bh cabai rawit merah, iris1 sdt terasi, bakar1 sdt garam3 sdm minyak goreng1 bh jeruk lima
Sambal Nanas (Kalimantan Timur)
12 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh cabai merah 6 bh cabai rawit 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt terasi bakar 1 bh nanas mengkal ukuran kecil tapi masak, kupas, potong dadu 2 sdm minyak
Tumis Taoge Oncom Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, iris tipis 5 btr bawang merah, iris tipis 1 bh cabai merah, potong 1 cm 2 bh cabai hijau, potong 1 cm 10 bh petai, belah dua 2 bh tomat hijau, potong-potong 150
Tumpeng 3 Warna
12 Tahun yang lalu - Perkedel Burung: 500 gr kentang, kupas, goreng, haluskan 150 gr kornet 1 btr kuning telur 1 sdm bawang merah goreng, haluskan ¼ sdt merica bubuk 1 sdt garam ¼ sdt pala bubuk 1 btg seledri, iris halus minya
Tumis Udang Manis Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 100 g tahu, potong kotak 1 cm 200 g udang kupas 5 btg serai, memarkan 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 10 bh cabai rawit merah, iris miring 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 100 g bunci