Ketan Kelapa Durian
10 Tahun yang lalu - Bahan:800ml air350g beras ketan, rendam selama 60 menit2 lembar daun pandan, simpulkan¼ sdt garam150ml susu kental manis Frisian Flag Gold FULL CREAM150g daging durian, haluskan, saring200g daging kelapa muda, keruk halus75g kenari kupas, cincan
Sayur Kacang Merah
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air100 g daging sengkel, rebus sampai matang, potong kecil-kecil200 g kacang merah segar, rebus sampai lunak1 sdm larutan asam dari 3 sdm asam Jawa dan 3 sdm air3 bh cabai merah besar, potong 2 memanjang2 lbr daun salam1 blok kaldu sapi2 sd
Lasagna Lapis Bayam
10 Tahun yang lalu - Lasagna biasanya hanya berisi daging cincang, dan dominan rasa pasta tomat dan keju. Untuk memberi citarasa yang sedikit berbeda, coba gunakan daging burger dan daun bayam.
Soto Betawi
10 Tahun yang lalu - Bahan:700 g daging sengkel250 g babat, bersihkan dengan air kapur, cuci bersih250 g paru, bersihkan3 L air1 cm kayu manis½ sdt pala bubuk2 btr cengkih3 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 cm lengkuas, memarkan15 lbr daun jeruk, buang tulangnya3 lbr
Bisnis Kuliner Artis: Adipati Dolken (Warning Bebek Garing)
10 Tahun yang lalu - Di balik gemerlap panggung dan layar kaca, para pesohor mencari peluang lain untuk mendapatkan sumber penghasilan kedua di dunia kuliner. Adipati Dolken yang paham soal daging bebek, membuka RM Warning Bebek Garing.
Siomay Brokoli
10 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:35 lbr kulit pangsit Isi:300 g daging ikan tenggiri, cincang halus100 g paha ayam fillet, cincang halus3 siung bawang putih, cincang halus2 sdt garam1 sdt gula pasir½ sdt penyedap rasa1 btr telur, kocok lepas200 g brokoli, rebus, cincang
Frittata Telur Crab Stick
10 Tahun yang lalu - Frittata, atau omelet ala Italia, bisa kita isi dengan bahan-bahan yang sesuai selera kita. Misalnya, daging asap, bawang bombay, juga crab stick.
Bakso Telur Kuah Keju
10 Tahun yang lalu - Bahan:350 g daging sapi cincang1 bh kuning telur ayam¼ sdt merica bubuk1 sdm saus BBQ½ sdt oregano½ sdt garam¼ sdt thyme
Telur Gulung Smoked Beef
10 Tahun yang lalu - Telur Gulung Smoked BeefBahan:6 btr telur ayam1 sdm mentega, lelehkan50 g kuntum brokoli, cincang kasar75 g bawang bombai, cincang, tumis3 lbr daging sapi asap, iris tipis½ sdt bawang putih bubuk¼ sdt merica bubuk1 sdt garam
Empal Bumbu Kecombrang
10 Tahun yang lalu - Bahan:700 g daging topside2 L air3 lbr daun salam3 btg serai, ambil putihnya, memarkan5 lbr bunga kecombrang, iris halus½ sdt garam½ sdt merica bubuk75 g gula merah, sisir halus500 ml santan dari ½ butir kelapa1 sdm larutan asam dari 2 sdt asam Jawa
Satai Empal
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging has dalam2 btg serai, memarkan3 lbr daun salam50 g gula merah, sisir halus1 sdt garam2 sdt larutan air asam dari 1 sdt asam Jawa dan 1 sdm air300 ml santan dari ¼ btr kelapaminyak goreng untuk olesankemangi secukupnya
Pempek Labu Siam
10 Tahun yang lalu - Bahan Pempek:1½ sdm tepung terigu protein sedang150 ml air3 siung bawang putih, parut200 g daging tenggiri, haluskan, dinginkan2 sdt garam1½ sdt gula pasir¼ sdt penyedap rasa225 gr tepung saguminyak goreng secukupnyatepung sagu untuk taburan
Empal Suwir
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging, potong searah serat2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 L airminyak goreng secukupnya
Dendeng Sapi Sajiku
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g daging sapi has dalam, rebus, potong-potong1 bungkkus Sajiku® Bumbu Ayam Goreng Tradisional1 sdt gula pasir300 ml santan
Empal Bumbu Plecing
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging has dalam750 ml air kelapa5 lbr daun jeruk, sobek-sobek2 cm lengkuas, memarkan½ sdt garam½ sdt gula merah, sisir halusminyak goreng secukupnya
Soto Sulung
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air3 cm jahe2 btg serai3 cm lengkuas450 g daging sapi300 g jeroan sapi (paru, babat, hati)8 lbr daun jeruk5 sdm minyak goreng untuk menumis
Rolade Ayam
10 Tahun yang lalu - Bahan:½ bh bawang bombai, haluskan2 sdm bawang merah goreng, haluskan300 g ayam giling100 g kulit ayam, cincang halus3 bh hati ayam, kukus, haluskan3 lbr daging burger, potong kotak kecil150 g keju cheddar parut3 lbr roti tawar200 ml susu cair h
Tahu Kuah Lamongan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1,5 Lair1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan300 g daging sapi cincang250 g mi kuning, rendam air panas, tiriskan8 lbr daun selada keriting, potong-potong1 bh tahu Cina, belah 4 bagian, goreng, potong tipis100 g taoge, rebus5 sdm minyak gore