Tag: halus

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai merah, iris kasar 250 gr udang ukuran sedang, kupas 250 gr cumi, kupas, iris bulat 2 cm 1 ½ sdt lada 1 ½ sdt garam 25

14 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr maizena ½ sdt lada ½ sdt garam 2 bh egg tofu, potong 1 cm 4 siung bawang putih, cincang halus 250 gr udang kupas 250 gr cumi, bersihkan, kerat-kerat 100 gr jamur enoki 250 gr sawi putih 2

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh tahu putih besar, haluskan, 3 bh sosis sapi, potong-potong, ½ bh bawang bombai, cincang halus, 3 siung bawang putih, haluskan, 2 btg daun bawang, iris halus|

14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr nangka muda, potong kecil-kecil,  250 ml air,  2 sdm minyak sayur,  2 lbr daun salam, 1 bh cabai merah, iris halus,  1 bh cabai hijau, iris halus,  75 gr daun melinjo muda,  100 ml air kaldu, 1 sdm teri nas

14 Tahun yang lalu - Bahan A:  20 btr kuning telur (400 ml),  5 btr putih telur (150 ml),  200 gr gula halus,  ½ st vanili,  1 sdt cake emulsifier

14 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr tahu putih, cincang, 150 gr udang kupas, cincang, 2 btg daun bawang, iris halus, ½ sdt lada, 1 sdt garam, ½ sdt kaldu ayam

14 Tahun yang lalu - Bahan:  75 gr tepung maizena, ½ sdt garam,  ½ sdt lada,  2 bh tahu putih, potong bentuk dadu,  2 sdm minyak sayur,  3 siung bawang putih, cincang halus

14 Tahun yang lalu - Bukan cuma si prasekolah, lo, yang suka omong kasar. Si batita pun demikian. Tapi jangan dimarahi atau diancam, ya, Bu-Pak, karena ia belum mengerti makna kata-kata yang kasar dan halus.

14 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr labu kuning,  2 sdm mentega,  3 siung bawang putih, cincang halus,  100 gr bawang bombai, cincang kasar

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kentang, kupas, potong kotak 1 ½ lt air, untuk merebus 1 sdt garam 50 gr mentega tawar 1 siung bawang putih, cincang halus 125 gr jamur kancing segar, cincang kasar 125 grdaging asap, potong kotak keci

14 Tahun yang lalu - Kulit Pai: 300 gr tepung terigu 1 sdm gula halus ½ sdt garam 175 gr mentega tawar 1 btr telur 5 sdm air es

14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh alpukat mentega matang, potong dadu kecil, 50 gr bawang bombai merah,  50 gr paprika merah, potong dadu kecil, 2 siung bawang putih,cincang halus

14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kentang, kupas, potong dadu 2 cm 1 lt air, untuk merebus ½ sdt garam ¼ buah bawang bombai, cincang halus 1½ sdm air lemon 175 ml mayones ½ sdt lada bubuk ½ sdt garam 2 sdt gula pasir 1 s

14 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh kentang ukuran besar (750 gr) Bahan Isi: 6 lbr smoked beef, cincang halus 200 gr keju cheddar, parut 50 gr paprika merah, potong dadu kecil 2 btg daun bawang, iris tipis ½ sdt lada bubuk 1 sdt garam

14 Tahun yang lalu - Bahan:  2 bh terung,  500 ml air,  3 sdm minyak zaitun,  2 siung bawang putih, keprek, cincang,  2 bh cengkeh,  60 gr kacang merah,  300 gr tomat, cincang halus

14 Tahun yang lalu - Bahan: 10 bh jamur hioko kering, potong-potong 500 ml air hangat 3 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang halus ½ bh bawang bombai, cincang kasar 1 bh tahu, potong 2 cm, goreng setengah matang 50 ml ke

14 Tahun yang lalu - Bahan Meringue: 2 btr putih telur, 1 sdt cream of tar tar, 600 gr gula halus, 4 sdm air lemon, 5 sdm tepung maizena

14 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr stroberi, 1 sdm tepung maizena, 150 gr pisang ambon, potong-potong, 40 gr almon, panggang, cincang halus