Ayam Bakar Bangsawan
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 cm jahe, memarkan3 lbr daun salam3 lbr daun jeruk1 btg serai1 ekor ayam kampung, bersihkan
Sosis Saking Solo
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng1 kg daging giling3 cm jahe, memarkan3 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 btg serai, memarkan250 ml santanminyak goreng secukupnya
Sup Daun Kenikir
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, cincang halus100 g bawang bombai, cincang5g jahe, memarkan200 g tulang ayam1 L air200 g daun kenikir½ sdt merica bubuk½ sdt garam50 ml krim cair1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air5 lbr kulit
Kering Ikan Daun Kunyit
11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g daging ikan tenggiri, potong dadu1 sdt kunyit halus1 sdt garam2 sdm air jeruk nipisminyak goreng secukupnya5 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis3 cm jahe, iris tipis1 sdt gula pasir100 ml air1 lbr daun kunyit, iris
Asam Berkuah Udang
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L kaldu ayam1 sdt garam500 g udang pancet, bersihkan2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, memarkan½ sdt pala bubuk¼ sdt lada bubuk1 btg serai, memarkan500 g kentang, potong-potong2 btg daun bawang, potong 2 cm5 bh belimbi
Tenggiri Bakar Hoisin
11 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri Bumbu:3 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang1 sdm saus tomat1 sdm saus sambal1 ½ sdt kecap asin½ sdt gula pasir2 sdm saus hoisin1 sdm minyak goreng
Makan Jahe Setiap Hari? Siapa Takut!
11 Tahun yang lalu - Jahe merupakan salah satu tanaman obat yang populer digunakan dalam obat-obatan tradisional China dan Ayurveda selama berabad-abad. Beberapa orang menyebutnya tanaman langsung dari Taman Eden. Tak heran jika dikatakan, tak satupun orang yang ragu aka
Lodeh Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bh cabai hijau, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 cm jahe, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa250 g labu siam, potong-potong1 bh jagung manis,potong-potong100 g kacang panjang, potong 2 cm100 g daun melinjo5
Abon Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan cakalangminyak goreng secukupnya3 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan150 ml santan250 g kelapa muda, parut panjang
Abon Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan cakalangminyak goreng secukupnya3 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan150 ml santan250 g kelapa muda, parut panjang
Cumi-cumi Masak Kapri Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g cumi-cumi, bersihkan1 bh jeruk nipis, ambil airnya½ sdt garam¼ sdt merica bubuk2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih,cincang halus1 cm jahe, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong2 bh cabai hijau besar, iris serong100 g kapri mani
Cumi-cumi Masak Kapri Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g cumi-cumi, bersihkan1 bh jeruk nipis, ambil airnya½ sdt garam¼ sdt merica bubuk2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih,cincang halus1 cm jahe, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong2 bh cabai hijau besar, iris serong100 g kapri mani
Tumis Bunga Pepaya
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris
Tumis Bunga Pepaya
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng, untuk menumis5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus2 lbr daun kunyit, iris halus2 cm jahe, bakar, kupas, iris halus250 g bunga pepaya, siangi, rebus hingga lunak150 g ikan cakalang, suwir-suwir5 lbr daun jeruk, iris
Siomay Bayam
11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun bayam, seduh air panas125 g udang kupas, haluskan3 sdm waterchesnut cincang halus2 bh bawang merah, cincang1 sdm minyak wijen½ cm jahe parut1 sdt saus tiram½ sdt garamdaun kucai untuk ikatnya
Siomay Bayam
11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun bayam, seduh air panas125 g udang kupas, haluskan3 sdm waterchesnut cincang halus2 bh bawang merah, cincang1 sdm minyak wijen½ cm jahe parut1 sdt saus tiram½ sdt garamdaun kucai untuk ikatnya
Udang Windu Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak sayur1 sdm jahe segar, cincang3 siung bawang putih, cincang4 bh bawang merah, cincang15 bh udang windu, cuci bersih, gunting punggungnya5 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus100 ml mirin50 ml saus tomat25 ml saus cabai1 sdm
