Tag: ketan

13 Tahun yang lalu - Bahan Lapisan I:  500 ml santan 100 gr tapai singkong 1 bks agar-agar bubuk 100 gr gula pasir ½ sdt garam 2 btr putih telur 50 gr gula pasir 100 gr tapai ketan hijau

13 Tahun yang lalu - Perhiasan karyal desainer asal Indonesia mulai bermunculan. Kreasinya tak kalah menarik dari produk impor. Dua desainer perhiasan lokal yang merintis bisnis dari nol, Tipuk Wirasari dan Heri Rusmiyarti, tak keberatan berbagi cerita perjuangan me

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air tapai ketan 150 g jahe, kupas, bakar, memarkan 5 cm kayu manis 5 btr cengkih 5 gr kayu secang 5 lbr daun pandan 5 lbr daun jeruk 2 btg serai, memarkan 100 gr gula merah, sisir 4 sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 15 btr telur bebek, 1 lt santan, 500 gr tepung ketan, 500 gr gula pasir, 1 klg susu kental manis, 100 gr mentega cair

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh kelapa setengah tua, parut memanjang 250 gr gula pasir 250 gr tepung ketan 2 btr telur ayam 200 ml air 200 gr selai durian

13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr beras pulen 100 gr beras ketan 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdt kaldu ayam 3 sdm cuka beras 10 sdm mayones 100 gr bayam, rebus sebentar, oles dengan mentega 4 btr telur, dadar tipis 1

13 Tahun yang lalu - Bahan Uli: 175 ml santan kental 1 sdt garam 1 lbr daun pandan 100 gr beras ketan 50 gr kelapa muda parut

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 500 gr tepung ketan, 300 gr gula pasir, 50 gr tepung beras, ½ sdt garam, 500 ml air

13 Tahun yang lalu - Bahan : 300 gr tepung ketan, ½ sdt garam, ½ st biang gula (pemanis buatan), 1 sdm amoniak, 5 btr telur (250 cc )

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 500 gr tepung ketan, 500 gr gula pasir,  ½ sdt garam, 500 ml air,  2 helai daun pandan

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 500 gr tepung ketan, 300 gr gula pasir, 1 sdm tepung beras,  ½ sdt garam,  750 ml air,  1 sdt banana essence (terakhir dimasukkan setelah adonan matang),  1 sdm minyak/mentega putih

13 Tahun yang lalu - Bahan:  500 gr beras ketan,  600 ml santan,  1 sdt garam,

14 Tahun yang lalu - Bahan: 200 ml susu 100 ml santan siap pakai 450 ml air 1 bks agar-agar bubuk 50 gr gula pasir 75 gr gula merah 3 btr kuning telur, kocok 150 gr tapai ketan hitam 5 bh nangka, potong dadu 1 btr kelapa

14 Tahun yang lalu - Bahan:  250 gr kacang tolo, bersihkan, rendam semalam,  600 ml air,  500 gr beras ketan, cuci bersih,  300 ml air,  1 lbr daun pandan

14 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:200 gr tepung ketan,10 gr tepung beras,100 gr gula pasir,250 ml air,¼ sdt vanili,¼ sdt garam,2 sdm minyak kacang 

14 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:100 gr gula pasir,50 ml air,200 ml air,¼ sdt garam,¼ sdt esens kopi,¼ sdt pasta moka,200 gr tepung ketan,2 sdm minyak kacang,100 gr wijen putih, sangrai, untuk pelapis

14 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:200 gr tepung ketan,10 gr tepung beras,100 gr gula pasir,250 ml air,½ sdt pasta cokelat,¼ sdt garam,2 sdm minyak kacang 

14 Tahun yang lalu - Bahan:200 gr tepung ketan,½ sdm green tea bubuk,125 gr gula pasir,½ sdt garam,225 ml air,3 sdm minyak kacang