Sweet Mandarin Nut
13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 ml sari jeruk 200 gr gula pasir 1 sdm kulit lemon, iris tipis 10 bh jeruk Mandarin kecil, kupas, biarkan utuh 50 gr kacang pistachio, panggang, cincang kasar
Brokoli Ayam Saus Oriental
13 Tahun yang lalu - Bahan:200 gr fillet ayam, potong memanjang,1 sdt air lemon,¼ sdt garam,¼ sdt merica bubuk,500 ml minyak, untuk menggoreng,300 gr brokoli, petik kuntumnya, seduh air panas,1 sdt wijen, sangrai
Herb Steamed Fish
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan kakap merah 1 bh lemon, ambil airnya ¼ sdt garam ½ sdt merica hitam, bubuk kasar 2 sdm soy sauce 1 sdm minyak wijen 1 ½ sdm taosi 2 sdm jahe, potong korek api 4 siung bawang putih, cinca
Easter Bread
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bks ragi instan 125 ml air hangat 750 ml susu hangat 125 gr gula pasir 1 kg tepung terigu 6 btr telur, kocok lepas 250 gr margarin ¼ sdt garam ¼ sdt air lemon 200 gr sukade kulit jeruk
Tumis Pelangi
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 250 gr daging sirloin steak, potong panjang tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 sdt kulit jeruk lemon, iris tipis 1 sdt jahe parut 2 btg daun bawang, iris serong tipis 500 gr
Fillet Goreng Saus Cocktail
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr fillet ikan gurame 1 sdt air lemon ½ sdt garam 1 sdt lada 150 gr tepung tempura
Ayam Goreng Siram Saus
13 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh paha ayam, 1 sdt air lemon, 1 sdt garam, ½ sdt merica bubuk, 500 ml minyak goreng
Caramelized Pear
13 Tahun yang lalu - Bahan: 75 gr mentega, 200 gr gula pasir, untuk taburan, 2 sdm air lemon, 10 bh pear hijau besar, kupas, iris tipis, rendam dalam air jeruk
Lemon Sponge Cake
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 resep adonan sponge cake (vanilla diganti dengan ½ sdt esens lemon)
Salad Salmon
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr salmon fillet, 2 sdm air lemon, untuk rendaman, 1 sdt garam, ½ sdt lada hitam, 3 sdm balsamic vinegar
Krim Salmon Asap
13 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr salmon asap, cincang kasar 250 ml mayones 150 gr cream cheese 1 sdm capers, bilas dengan air bersih, keringkan 2 sdm air lemon 50 gr bawang bombai merah, potong dadu kecil 1 sdm parsley cincang&nb
Salmon Panggang Saus Salsa
13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr salmon fillet 2 sdm madu 2 sdm air lemon 1 sdt garam ½ sdt lada hitam, tumbuk kasar
Kentang Bumbu Kari
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr kentang, kupas, potong dadu 2 cm 1 lt air, untuk merebus ½ sdt garam ¼ buah bawang bombai, cincang halus 1½ sdm air lemon 175 ml mayones ½ sdt lada bubuk ½ sdt garam 2 sdt gula pasir 1 s
Salad Merah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr almond panggang 2 bh apel merah, buang bijinya, potong dadu 1 bg lemon, ambil airnya 115 gr daun selada merah keriting 50 gr radis, iris tipis 100 gr beet, rebus, kupas, potong dadu
Triple Cheese Cake
14 Tahun yang lalu - Bahan: 300 gr cream cheese, 5 ml air lemon, 180 gr gula pasir, 400 ml krim segar, 50 gr dark chocolate, lelehkan, 1 sdt pewarna merah makanan, 1 loyang white sponge siap pakai, bagi 3 bagian
Blackberry Meringue
14 Tahun yang lalu - Bahan Meringue: 2 btr putih telur, 1 sdt cream of tar tar, 600 gr gula halus, 4 sdm air lemon, 5 sdm tepung maizena
Minty Spice Fish
14 Tahun yang lalu - Bahan: 4 ptg ikan gindara 15 ml madu 30 ml air lemon 30 ml yoghurt 20 gr daun mint, cincang ½ sdt garam ½ sdt lada hitam bubuk
Salmon Canape
14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh mentimun Jepang, 3 sdm sour cream, 50 gr garlic cheese, ¼ sdt lada, ¼ sdt garam, ½ sdt gula halus, ½ sdt air jeruk lemon, 100 gr ikan salmon