Sayur Nangka Muda
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 lbr daun jeruk3 lbr daun salam1 btg serai, memarkan1 cm jahe, memarkan1 cm lengkuas, memarkan300 g nangka muda, potong-potong250 g daging tetelan, rebus sampai empuk750 ml santan3 bh cabai hijau besar, iris serong
Gogodogan (Jawa Barat)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan250 g hati sapi, rebus, potong-potong250 g paru sapi, rebus, potong-potong250 g usus sapi, rebus, potong-potong250 g babat sapi, rebus, potong-potong1 L air1
Gogodogan (Jawa Barat)
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 btg serai, memarkan2 cm lengkuas, memarkan250 g hati sapi, rebus, potong-potong250 g paru sapi, rebus, potong-potong250 g usus sapi, rebus, potong-potong250 g babat sapi, rebus, potong-potong1 L air1
Laksa Spaghetti
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak sayur3 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan250 g ikan tenggiri, cincang750 ml kaldu ikan500 ml santan3 bh asam gelugur2 sdm kelapa tumbuk halus
Laksa Spaghetti
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak sayur3 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan250 g ikan tenggiri, cincang750 ml kaldu ikan500 ml santan3 bh asam gelugur2 sdm kelapa tumbuk halus
Laksa Lemak
11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam kampung1 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis6 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan500 ml kaldu ayam250 ml santan kental1 sdt garam½ sdm gula pasir150 g sohun, seduh air panas, tiriskan100 g taoge10 bh telur puyuh, reb
Pallu Mara
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg ikan bandeng potong½ sdm garam2 sdt kunyit bubuk2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 sdm asam Jawa ditambah50 ml air500 ml air1 sdm gula merah1 sdm gula pasir3 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, iris tipis5 bh bawang merah, ir
Sayur Asam
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1bh jagung manis, potong-potong200 g labu siam, potong dadu1 ikat daun labu, petik daunnya2 sdm air asam Jawa
Sambal Goreng Hati
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bks bumbu instan sambal goreng hati3 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan500 g hati sapi, rebus, potong kotak 1 cm500 g kentang, potong kotak 2 cm, goreng2 papan petai, ambil isinya100 ml santan kental2 bh cabai merah, iri
Lele Bumbu Kuning
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 ekor ikan lele ukuran sedang1 siung bawang putih, parut1 sdt garam2 sdm air jeruk nipis200 g tepung berbumbu minyak goreng3 sdm minyak sayur1 btg serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan1 lbr daun salam1 bh cabai merah, iris kasar1 bh cabai hij
Tumis Labu Siam
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh labu siam2 sdm minyak untuk menumis1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan100 ml air¼ sdt garam½ sdt gula pasir
Sayur Kuah Putih
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, iris6 bh bawang merah, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan6 bh cabai merah besar, buang bijinya, iris serong3 pasang hati dan rempela ayam, rebus, potong-potong6 lonjor kacang panjang,
Gulai Buncis Bakso Udang
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan5 bh cabai rawit merah750 ml santan cair1 sdt garam1 sdt gula merah250 g buncis, iris serong tipis
Pallu Sanroh
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml santan dari 1 butir kelapa1 ekor ayam, potong-potong3 cm lengkuas, potong-potong½ sdm garam1 sdt merica bubuk1 bh jeruk nipis, ambil airnya
Sup Baso Kuah Merah
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa100 g melinjo merah100 g melinjo hijau15 bh bakso ikan, potong 2150 g daging ayam, potong dadu
Kakap Kuah Segar
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 sdt air jeruk nipis3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya1 ½ L air3 bh tomat hijau, potong-potong2 bh cabai rawit
