Tag: merica

12 Tahun yang lalu - Bakso Ikan :350 g ikan teri basah, buang kepala, tulang dan ekornya, haluskan1 btr telur, kocok lepas½ sdt merica bubuk1 sdt garam200 g tepung kanji50 g tepung terigu

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang250 g udang cincang250 g dada ayam, potong dadu150 g kentang, potong dadu1 sdt bumbu kari instan½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir1 btr telur25 g mentega, ca

12 Tahun yang lalu - Bola-Bola Ayam: 250 g daging ayam, cincang halus300 g udang cincang1 sdm daun bawang iris halus½ sdm bawang putih goreng, haluskan1 btr kuning telur¼ sdt pala bubuk½ sdt merica bubuk1 sdt garam500 ml air

12 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh kentang, cuci bersih, potong juring 8 bagian2 sdm minyak zaitun1 ½ sdt garam¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar8 lbr daging asap, potong kotak1 btg daun bawang, iris halus100 ml mayones200 g keju cheddar100 g keju mozzarella

12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 sdm margarin3 siung bawang putih, cincang halus150 g udang kupas100 g daging ayam, potong dadu6 bh bakso, potong tipis450 g nasi dingin2 bh cabai merah, iris2 btg daun bawang, iris1 sdm angciu½ sdt merica bubuk1 sdt garam100 g keju, cetak be

12 Tahun yang lalu - Bahan:50 g mentega500 g labu parang, potong kotak500 ml susu cair½ sdt gula pasir1 sdt garam½ sdt merica bubuk

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 siung bawang putih, keprek, cincang halus50 g bawang bombai, iris kasar150 g daging has, potong bentuk dadu tipis50 g paprika merah, iris panjang1 sdm kecap manis1 sdt kecap teriyaki½ sdt garam¼ sdt merica bubuk

12 Tahun yang lalu - Bahan I:1 ekor ayam10 g daun rosemary segar, cincang10 g mustard kuning10 g bawang putih, cincang halus20 g minyak½ g merica hitam½ sdt garam30 g bubuk demiglace siap pakai100 ml air dingin

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak untuk menumis2 btg serai, memarkan2 lbr daun jeruk10 bh udang besar, cuci bersih500 ml santan cair1 sdm air asam Jawa1 sdm gula pasir1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 papan petai, kupas

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan bandeng2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam1 sdt kunyit parut500 ml air50 ml air asam Jawa1 sdt garam½ sdt merica bubuk

12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g iga sapi1500 ml air, untuk merebusminyak untuk menumis5 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, potong-potong250 g singkong, potong-potong1 ikat daun selada, ambil daun dan batang mudanya½ sdt merica bubuk1 sdt

12 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh everything bagel siap pakai4 sdm salad oil30 g bawang bombai30 g jamur champignon75 g prime sukiyaki slice5 g kaldu ayam bubuk20 ml krim segar30 g quick melt cheese2 g merica hitam bubuk

12 Tahun yang lalu - Salmon Tartar: (aduk rata, simpan di lemari es)100 g salmon, cincang kasar5 g bawang bombai, cincang halus1 g daun dill, cincang3 g capers, cincang8 g saus tomat2 g minyak zaitun½  sdt jus lemon¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml kaldu ayam2 siung bawang putih, cincang kasar1 cm jahe, memarkan200 g ayam fillet, potong dadu50 g anchovy fillets, haluskan200 g kimchi1 sdt garam½ sdt merica bubuk300 g egg tofu, potong dadu 1 cm

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang6 bh paha ayam1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir400 ml air5 btg daun ketumbar, petik daunnya

12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng50 g bawang bombai, cincang1 siung bawang putih, cincang1 cm jahe, cincang6 bh paha ayam1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis½ sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir400 ml air5 btg daun ketumbar, petik daunnya

12 Tahun yang lalu - Bahan I:minyak goreng secukupnya2 bh dada ayam1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt cabai bubuk½ sdt kunyit bubuk2 sdm air jeruk nipis