Tag: merica

13 Tahun yang lalu - Kaldu Sayur:  1 ½ lt air 3 bh bawang bombai, potong 4 1 siung bawang putih, memarkan 1 bh wortel besar, potong 4 2 btg daun bawang, potong 5 cm 3 btg seledri, potong 5 cm 2 bh cengkih 1 sdt merica bulat ½

13 Tahun yang lalu - Patty: 250 gr daging giling 60 gr bawang bombai, cincang halus 2 btr kuning telur 2 lbr roti, rendam dalam 65 ml susu cair, haluskan 1 sdm kecap inggris 1 sdm tepung terigu ½ sdm pala bubuk1 sdt garam½ sdt merica bu

13 Tahun yang lalu - Keftas: 675 gr daging kambing cincang 100 gr bawang bombai, cincang halus 4 btg daun peterseli, cincang 2 btg daun ketumbar, cincang 2 btg daun mint, cincang ½ sdt bubuk jintan 1 sdt bubuk paprika 1 sdt merica

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 2 siung bawang putih, cincang 100 gr bawang bombai, iris kasar 25 gr jahe, iris kasar 2 sdm saus tomat ½ sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 400 gr nugget ayam, goreng&

13 Tahun yang lalu - Bola Tahu: 300 gr tahu, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 1 btg daun bawang, iris halus 50 gr udang giling 1 btr putih telur ¼ sdt saus tiram ½ sdt garam ¼ sdt merica bubuk minyak secukupnya untuk me

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor (500 gr) ikan patin, potong-potong 1 sdm air jeruk nipis 750 ml air ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 5 bh belimbing sayur, iris kasar daun kemangi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ikan kerapu, bersihkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdt garam ½ sdt merica bubuk 5 siung bawang putih, iris tipis 2 cm jahe, iris bentuk korek api 1 btg bawang daun, iris bentuk korek api 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr tomat merah 100 ml air 1 sdm margarin 2 sdm bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 lt kaldu sapi ¼ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdm saus cab

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 sdm minyak, untuk menumis ½ bh bawang bombai, iris panjang 100 gr daging has dalam, iris panjang 1 ltr air 1 bks penyedap 1 sdt kecap manis 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 100 gr jagung manis pipi

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr nasi merah  2 sdm minyak zaitun 200 gr daun bayam merah 200 gr buncis, potong serong 200 gr daging ayam, rebus, potong dadu kecil 2 btr telur, kocok rata ½ sdt merica bubuk ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air 1 bh lidah sapi 2 sdm margarin 7 btr bawang merah, iris 8 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 btr biji pala, memarkan 7 bh biji cengkih 3 cm kayu m

13 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr cumi ukuran besar, buang tinta dan kulit luarnya, cuci bersih 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 btr telur ayam, kocok lepas 200 gr tepung roti putih 150 ml mayones minyak untu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 600 gr daging sapi, cincang halus 200 gr kelapa parut 5 bh cabai rawit, cincang halus 8 lbr daun jeruk, iris halus 2 sdm gula merah, iris halus ¼ sdt merica hitam bubuk 1 sdt g

13 Tahun yang lalu - Bahan:  3 sdm minyak sayur, untuk menumis 300 gr Italian beef sausage (sosis daging Italia), potong 2 cm, potong 4 tanpa terputus 1 lt kaldu ayam 2 cm jahe, memarkan 1½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 200gr kacang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 1 bh bawang bombai, iris 10 bh cabai rawit merah 3 sdm saus tomat 50 ml air 5 ekor ikan pindang, buang ekor dan kepalanya ½ sdt garam ½ sdt merica 3 ikat baby kailan, buan

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr ayam giling 100 gr tepung panir halus ½ bh bawang bombai, cincang halus 2 btr telur 25 ml susu cair 1 ¼ sdt garam ¼ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 6 bh sosis sapi, belah dua 6 lbr dau

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin 100 gr bawang bombai, cincang 200 gr ayam cincang 50 gr tepung terigu 150 ml susu cair 1 sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 250 gr makaroni panjang, r

13 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh fillet ikan kakap 1 sdt air jeruk nipis ½ sdt garam ½ sdt merica bubuk 4 lbr keju lembaran 4 bh asparagus minyak untuk menggoreng