Saus Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega tawar¼ bh bawang bombai, cincang halus1 sdm tepung terigu1 klg jamur kancing, iris halus300 ml susu cair2 ½ sdm saus barbeque siap pakai3/4 sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir50 ml krim kental
Tim Misoa Ayam Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 ml santan, dari ½ butir kelapa1 btr telur, kocok lepas150 g daging ayam, cincang kasar50 g jamur kancing, potong-potong50 g wortel, potong dadu kecil50 g jagung manis pipil150 g misoa, rendam, potong-potong6 bh cabai rawit merah, iris½ sdt
Saus Jeruk
10 Tahun yang lalu - Bahan:50 g gula pasir100 ml air4 sdt tepung maizena, larutkan dengan 4 sdt air200 ml air jeruk sunkist100 gram jeruk mandarin1 sdm air lemon
Saus Oriental
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak goreng untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang halus2 bh cabai kering, cincang kasar2 sdm saus tiram1 ½ sdm saus hoisin¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk200 ml air½ sdm tepung maizena, larutkan dengan
Avocado Cheesecake
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g biskuit marie50 g almond bubuk50 ml susu cair100 g mentega tawar, lelehkan3 bh avokad, ambil dagingnya, haluskan1 sdm air lemon250 g cream cheese150 g sirop gula150 ml krim kental2 sdm gelatin bubuk, tim dengan 75 ml air hingga benin
Sambal Goreng Jipang
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng4 bh bawang merah, iris halus2 lbr daun salam1 btg serai, memarkan1 bh tomat, belah 4500 ml air kaldu, dari rebusan tetelan100 gr tetelan sapi, rebus, potong dadu250 gr jipang lalapan, potong juring1 bh wortel, potong panjang
Hot Fudge Sundaes
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml krim kental90 ml simple syrup340 g cokelat dark1 sdt peppermint esenses krim vanilla secukupnyapermen peppermint, cincangkacang mete, panggang, cincang kasar
Hot Fudge Sundaes
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml krim kental90 ml simple syrup340 g cokelat dark1 sdt peppermint esenses krim vanilla secukupnyapermen peppermint, cincangkacang mete, panggang, cincang kasar
Ayam Bakar Saus Tomat
10 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng100 g bawang bombai, cincang3 siung bawang putih, cincang8 ptg paha ayam300 ml air2 bh tomat merah, haluskan1 sdm pasta tomat1 sdt oregano kering1 sdt garam1 sdt merica hitam bubuk
Telur Balut Kuah Kari
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan750 ml air kaldu ayam2 bh kentang, kupas, potong dadu 1 cm1 bks bumbu kari Jepang10 btr telur, rebus, kupas2 btr telur, kocokminyak goreng secukupnya
Yoghurt Panna Cotta
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml yoghurt125 ml susu cair125 ml krim kental125 g gula pasir halus1 btg vanili batang, ambil isinya3 sdt gelatin bubuk, larutkanSirop Grapefruit:180 ml air grapefruit125 ml air1 sdm parutan kulit grapefruit60 g gula pasir halus3 bh kep
Sirop Des Anges
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh lemon, iris300 ml sirop lemon300 ml sirop grenadinejus lemonair sparkling dingin
Sirop Des Anges
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh lemon, iris300 ml sirop lemon300 ml sirop grenadinejus lemonair sparkling dingin
Kari Sayuran
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng secukupnya5 lonjor kacang pancang, potong 4 cm10 bh buncis, potong 4 cm3 bh kentang, potong dadu3 bh wortel, potong dadu5 lbr daun kol, sobek-sobek6 lbr bokcoy, potong-potong1 btg daun bawang, cincang kasar650 ml santan, dar
Tambeca (Nusa Tenggara Barat)
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 g daging sandung lamur750 g iga sapi, potong-potong2 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis500 ml santan dari ½ butir kelapa3 ½ sdt garam2 ½ sdt gula pasir2 sdm bawang merah goreng untuk taburan
Cokelat Putih Rosemary
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml susu almond1 sdm teh hijau 3 tangkai rosemary segar, memarkan1 btg vanilla batang, ambil isinya125 g cokelat putih, lelehkan250 g kacang mete, rendam dalam air selama 4 jam4 bh kurma, cincangkayu manis bubuk, untuk taburan
Cokelat Putih Rosemary
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml susu almond1 sdm teh hijau 3 tangkai rosemary segar, memarkan1 btg vanilla batang, ambil isinya125 g cokelat putih, lelehkan250 g kacang mete, rendam dalam air selama 4 jam4 bh kurma, cincangkayu manis bubuk, untuk taburan
Steak Mix Peppercorn
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 ptg tenderloin steak1 sdt garam1 sdt merica hitam, tumbuk kasar1 sdm mentega5 sdm cola200 ml krim kental2 sdt mix peppercorn, tumbuk kasar1 sdt mustard½ sdt garam