Lodeh Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bh cabai hijau, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 cm jahe, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa250 g labu siam, potong-potong1 bh jagung manis,potong-potong100 g kacang panjang, potong 2 cm100 g daun melinjo5
Tongseng Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml santan2 sdm bumbu gulai siap pakai350 g daging has dalam, potong kotak100 g tomat hijau1 sdm kecap manis50 g cabai rawit1 sdt garam1 sdm gula pasir½ sdt merica bubuk200 g kubis putih
Satai Sapi Bumbu Kelapa
11 Tahun yang lalu - Bahan:4 sdm minyak goreng500 g daging has sapi, potong dadu100 g kelapa yang agak muda, kupas, parut tusuk satai
Char Kwey Teow
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng1 btr telur, kocok lepas180 g kwetiau kecil basah70 g kerang dara tanpa cangkang15 g sambal kwetiau, siap pakai25 g saus kwetiau, siap pakai30 g taoge Jepang20 g kucai, potong-potong10 g bawang putih, cincangacar cabai hijau
Sayur Jipang Kuah Santan
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong200 g jipang, potong panjang8 bh putren, iris serong50 g kacang tolo, rebus matang1 sdt garam1 sdm gula merah1 L santan, dari ½ butir kelapa
Kari Kambing
11 Tahun yang lalu - Bahan:50 ml minyak goreng500 gr daging kambing has dalam, potong kotak4 btr cengkih4 cm kayu manis750 ml santan cair, dari 1 btr kelapa250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa1 sdt air jeruk nipis
Kari Tahu Tempe
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air100 g tahu, potong 4 bagian150 g tempe, potong 5x3x1 cm1 lbr daun salam2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g kacang panjang, potong 5 cm3 bh cabai merah, potong 2 cm5 bh cabai hijau, potong 2 cm500 ml santan50 gr teri nasi kerin
Sayur Rebung Gurih Rebon
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong200 g rebung, potong-potong50 g udang rebon1 sdt garam1 sdt gula pasir1 L santan, dari 1 butir kelapa
Ayam Gulung Keju
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh dada ayam, potong tipis melebar½ sdt garam½ sdt merica bubuk8 lbr daging asap200 g keju mozzarella, potong 1x4x1 cmminyak goreng
Gurami Goreng Asam Manis
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan gurami, bersihkan, buang isi perutnya, potong ukuran 3x3 cm1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 btr telur, kocok lepas150 g tepung maizenaminyak untuk menggoreng
Sirop Pala
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging buah pala, kupas, potong-potong500 m lair300 g gula pasir1 sdt pewarna hijau
Lumpia Ikan
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g kakap fillet, iris tipis½ sdt air jeruk nipis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk5 lbr nori, potong sesuai ukuran kulit lumpia15 bh crab stick, potong 2 bagian1 bh mentimun Jepang, buang bijinya, potong korek api15 lbr kulit lumpia impor1 bh put
Udang Masak Cabai Hijau
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam500 g udang pancet, buang kepala dan kulitnya100 g cabai hijau, potong miring150 ml santan kental
Semur Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng12 bh bawang merah, iris halus2 lbr daun salam1 L air1 bh biji pala, memarkan3 btr cengkih3 cm kayumanis75 ml kecap manis1 sdt garam600 g daging has dalam, potong melebar setebal 2 cm
Semur Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng12 bh bawang merah, iris halus2 lbr daun salam1 L air1 bh biji pala, memarkan3 btr cengkih3 cm kayumanis75 ml kecap manis1 sdt garam600 g daging has dalam, potong melebar setebal 2 cm
Teriyaki Chicken Wing
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, iris panjang2 siung bawang putih, cincang25 g jamur hioko kering, rendam di air sampai lunak, peras, potong-potong75 g paprika hijau, potong panjang75 g paprika merah, potong panjang3 sdt saus teriyak
Teriyaki Chicken Wing
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai, iris panjang2 siung bawang putih, cincang25 g jamur hioko kering, rendam di air sampai lunak, peras, potong-potong75 g paprika hijau, potong panjang75 g paprika merah, potong panjang3 sdt saus teriyak
