Lumpia Bayam
12 Tahun yang lalu - Bahan I:1 sdm mentega50 g bawang bombai100 g bayam, bersihkan, rebus, cincang halus100 g daging asap, iris dadu kecil10 lbr kulit lumpia
Gulai Pakis (Padang)
12 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml santan dari 1 ½ butir kelapa100 g daun pakis2 lbr daun salam1 lbr daun kunyit2 ikat daun ruku-ruku1 sdm garam1 bh asam kandis100 g ikan jambal, bakar, potong-potong
Kroket Tuna Mayo
12 Tahun yang lalu - Bahan:300 g kentang, kukus, haluskan1 bh kuning telur2 sdm susu bubuk½ sdt garam¼ sdt merica bubukminyak untuk menggoreng
Gurami Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan gurami, bersihkan, kerat-kerat1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam½ sdt merica bubuk2 sdm minyak goreng2 bh tomat, potong kotak1 sdt gula pasir1 sdm bawang goreng, untuk taburan
Bayam Isi Keju
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega50 g bawang bombai, cincang halus100 g ayam cincang250 g kentang kukus, haluskan50 sdm tepung terigu50 g susu bubuk150 g bayam rebus, tiriskan, potong halus½ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdt gula pasir1 sdt garam100 gkeju mozz
Mushroom Tarts
12 Tahun yang lalu - Bahan:15 lbr filo pastry75 g mentega leleh untuk olesan2 sdm minyak goreng½ bh bawang bombai,cincang2 siung bawang putih, cincang1 sdm daun bawang, iris125 g jamur kancing, cincang2 lbr daging asap, cincang50 ml krim kental1 btr telur¼ sdt garam
Almond de Soya
12 Tahun yang lalu - Bahan:650 ml susu kedelai100 g tahu sutra tawar, haluskan1 bks agar-agar bubuk putih1 sdm almond bubuk100 g gula pasir1 sdt esensalmond
Iga Panggang Saus Tiram
12 Tahun yang lalu - Bahan:600 g iga sapi1 L air1 cm jahe, memarkan2 sdm saus tiram2 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, parut1 sdt cabai kering kasar65 ml madu
Cah Brokoli Tahu Sutra
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh egg tofu, potong bulat 1 cm50 g tepung maizenaminyak untuk menggoreng100 g bawang bombai, potong bulat tipis4 bh hati ayam, rebus, potong jadi 2 bagian1 sdm saus tiram2 sdm saus sambal½ sdt garam½ sdt merica bubuk150 ml air kaldu250 g brok
Daging Panggang Berempah
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdt garam¼ sdt pala bubuk½ sdt merica hitam, tumbuk kasar¼ sdt ketumbar bubuk¼ sdt jinten¼ sdt cabai bubuk2 sdt oregano6 sdm minyak zaitun500 g daging sapi has dalam300 g kentang, cuci bersih, potong juring200 g kol mini, rebus, tumis sebenta
Strawberry Turnover
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 lbr puff pastry150 g gula pasir2 sdm air500 g stroberi, potong tipis1 btg vanili200 gr krim asam, dinginkan
Chicken Quesdilla
12 Tahun yang lalu - Bahan:160 g dada ayam fillet½ sdt merica bubuk½ sdt garam1 sdm minyak zaitun75 g tortilla siap pakai5 g selada kropsla60 g tomato salsa80 g keju parut50 g saus keju
Salmon Panggang Citrus Salsa
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh lemon, ambil airnya½ sdt merica hitam bubuk kasar½ sdt thyme segar, cincang kasar3 bh bawang merah, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang½ sdt garam3 sdm minyak zaitun500 g fillet salmon
Jamur Isi Ricotta
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega7 bh jamur putih segar3 siung bawang putih, cincang¼ sdt garam¼ sdt merica hitam bubuk125 g keju ricotta4 sdm keju parmesan bubuk
Mi Panggang
12 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air untuk merebus200 g mi kuning3 sdm minyak untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus100 g bawang bombai, cincang200 g daging kornet, potong dadu250 ml susu cair kedelai½ sdt merica bubuk1 sdt garam¼ sdt pala bubuk1 sdt mustard8
Gulai Tenggiri Kacang Panjang
12 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak untuk menumis2 btg serai, memarkan1 lbr daun salam2 cm lengkuas500 ml santan10 bh belimbing sayur, potong 1 cm10 lonjor kacang panjang, potong 4 cm100 g kol, potong kasar
Ayam Panggang Sage
12 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak zaitun1 sdt cabai bubuk¼ sdt thyme1 sdt merica hitam bubuk6 bh paha ayam utuh1 bh wortel, kupas, potong-potong4 bh bawang merah, kupas, potong 2 bagian20 g paprika merah, potong dadu20 g paprika hijau, potong dadu20 g paprika kunin
Rainbow Beef Stew
12 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega tawar½ bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang200 g daging has dalam, iris tipis50 g wortel, potong-potong100 g jamur champignon, potong 2 bagian½ bh paprika hijau, potong-potong½ bh paprika merah, potong-potong5 sd