Tag: seafood

13 Tahun yang lalu - Bagi kalangan penyuka seafood khususnya jenis kepiting di Surabaya dan sekitarnya, tentu mengenal nama restoran kepiting Cak Gundul. Restoran yang berpusat di Pandaan, Pasuruan (Jatim), itu memang terkenal lewat kelezatan masakannya. Kepiting olahann

13 Tahun yang lalu - Di Jawa Timur, beberapa warung makan laris manis diserbu pembeli. Ada yang khas tradisonal, ada pula yang mengandalkan menu mi dan seafood. Hebatnya, bisnis kuliner ini dikelola dengan sistem keluarga dan tidak diwaralabakan.

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr angel hair spaghetti 600 ml air, didihkan 2 sdm minyak zaitun 3 sdm minyak zaitun, untuk menumis 1 sdm bawang putih cincang 1 bh bawang bombai, cincang kasar 4 bh tomat, cincang 3 lbr daun basil&n

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menumis 150 gr udang kupas 150 gr cumi, iris tipis 350 gr nasi putih dingin 2 btr telur, buat orak-arik 2 btg daun bawang, iris halus 3 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat 1 sdt garam&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 200 gr fillet ikan kakap, potong dadu sedang 200 gr udang kupas ukuran sedang 50 gr buncis, bersihkan, potong-potong 2 bh cabai merah besar, iris halus 1 sdm bawang goreng, untuk t

13 Tahun yang lalu - Bahan:3 btr kelapa muda, belah bagian atasnya250 ml air kelapa750 ml air2 sdm minyak

13 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng4 siung bawang putih, cincang2 sdm bawang bombai, cincang150 gr cumi, bersihkan, potong-potong200 ml kaldu daging100 gr bakso ikan, potong-potong30 gr wortel, potong serong200 gr brokoli, potong menurut kuntum50 gr jamur kanc

13 Tahun yang lalu - Bahan: minyak goreng,1 bks roti tawar tanpa kulit, 100 gr daging ikan tenggiri, 100 gr udang kupas, 100 gr daging ayam, 3 siung bawang putih, 3 bh bawang merah, 10 ptg keju1x8 cm dari 1 boks keju kraft

13 Tahun yang lalu - Bahan:  300 gr mi telur instan, rendam dalam 500 ml air hangat hingga mengembang

13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr bihun, minyak goreng

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 lt air, 7 bh bawang merah, iris tipis, 3 bh cabai merah, iris tipis, 5 bh cabai rawit merah, iris tipis, 2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 2 bh jagung manis, pipil, 150 gr ikan tuna, panggang, potong bentuk dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 150 gr tepung terigu 10 gr minyak goreng 1 sdt gula pasir 75 ml air minyak untuk menggoreng

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm margarin untuk menumis 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai merah, iris kasar 250 gr udang ukuran sedang, kupas 250 gr cumi, kupas, iris bulat 2 cm 1 ½ sdt lada 1 ½ sdt garam 25

13 Tahun yang lalu - Bahan: 50 gr maizena ½ sdt lada ½ sdt garam 2 bh egg tofu, potong 1 cm 4 siung bawang putih, cincang halus 250 gr udang kupas 250 gr cumi, bersihkan, kerat-kerat 100 gr jamur enoki 250 gr sawi putih 2

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 siung bawang putih, cincang 1 kg kerang (kerang hijau dan kerang darah) 200 ml kaldu sayur 2 btg seledri, potong-potong 250 ml saus tomat 2 sdm jus tomat 50 gr tomat cherry, cincang 1 siung bawang puti

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit Pizza:450 gr tepung terigu, 250 ml air, 10 gr ragi instan, ¼ sdt garam, 1 sdt gula pasir, 50 ml olive oil 

13 Tahun yang lalu - Agar kandungan nutrisi dari seafood bercangkang keras dan capit ini tak hilang selagi diolah, ikuti tips berikut.

14 Tahun yang lalu - Ingin berkreasi masakan di awal pekan? atau berencana eksplorasi dengan aneka seafood? coba tips yang satu ini.