
Ratatouille Pasta
13 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr linguine pasta, rebus, 2 sdm minyak zaitun, 1 bh bawang bombai, potong dadu, 1 siung bawang putih, cincang, 1 bh paprika merah, potongpotong, 1 bh paprika kuning, potong-potong

Taming The Wild Mushroom Risotto
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1200 ml kaldu ayam 30 gr jamur porcini kering* 3 sdm minyak zaitun 1 bh bawang bombai, cincang 1 siung bawang putih, cincang 120 gr aneka jamur (portabello, crimini, shiitake) 3 btg daun thyme 

Turkey Meat Loaf
14 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak zaitun 100 gr bawang merah cincang halus 3 siung bawang putih cincang 100 gr wortel, potong dadu kecil 300 gr jamur merang, cincang kasar 1 sdt garam 1 sdt lada hitam 1 sdm saus Worcestershi

Salmon Pasta Hijau
14 Tahun yang lalu - Bahan: 200 gr salmon fillet, potong dadu, 500 gr pasta fettuccine hijau, 1 lt air, untuk merebus, 1 sdm minyak zaitun, untuk merebus

Terung Schotel
14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr terung ungu, iris bentuk bulat, 500 ml air, ½ sdt garam, 2 sdm minyak zaitun, 2 siung bawang putih, cincang

Stuffed Eggplant
14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 bh terung, 500 ml air, 3 sdm minyak zaitun, 2 siung bawang putih, keprek, cincang, 2 bh cengkeh, 60 gr kacang merah, 300 gr tomat, cincang halus

Terung Gulung Saus Tomat
14 Tahun yang lalu - Bahan: 4 bh terung ungu, iris tipis panjang 500 ml air ½ sdt garam 3 sdm minyak zaitun 2 btr telur 150 gr tepung terbumbu minyak untuk menggoreng

Beef Short Ribs Platter
14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr short ribs (iga berdaging), 90 gr saus BBQ, 5 sdm minyak zaitun

Backyard BBQ Chicken Platter
14 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ayam asap, 90 gr saus BBQ, 30 gr saus tomat, ½ sdt lada, 2 sdm minyak zaitun

Beef Back Ribs Platter
14 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr back ribs (iga), 90 gr saus black BBQ, 50 gr saus ribs BBQ, ½ sdt lada hitam, 2 sdm minyak zaitun, 2 sdm saus tomat 100 ml air

Texas Brisket Platter
14 Tahun yang lalu - Bahan: 400 gr daging brisket, iris tipis, 90 gr saus BBQ, 5 ml minyak zaitun, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt garam, 30 gr saus tomat

Bokcoi Siram Saus Kakap
14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur, 2 bh cabai merah, iris serong tipis, 1 bh bawang bombai, belah menjadi 8 bagian, 3 siung bawang putih, memarkan, 200 gr fillet kakap, potong dadu 1 cm

Tumis Paprika Bakso Ikan
14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun/minyak sayur 3 siung bawang putih, memarkan, cincang ½ bh bawang bombai, iris tipis 1 bh paprika merah, iris panjang 1 bh paprika hijau, iris panjang 5 bh bakso ikan, potong menjadi 4 100

Satai Tuna Pedas
14 Tahun yang lalu - Bahan:2 ptg ikan tuna, potong dadu 2 cm1 sdm air jeruk nipis½ sdt merica bubuk ½ sdt garam 2 sdm minyak zaitun tusukan satai

Chicken Marbella
14 Tahun yang lalu - Bahan: 6 potong dada ayam fillet 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm oregano 1 sdt lada hitam bubuk 1 sdt garam 125 ml wine vinegar 50 ml minyak zaitun 100 gr buah prunes, hilangkan bijinya, potong 1

Seared Salmon with Herbs Cream Sauce
14 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ptg salmon fillet 3 gr garam 1 gr lada hitam bubuk 1 gr air lemon 1 sdt minyak zaitun 55 gr paprika merah, iris, tumis

Chicken Pastitsio
14 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak zaitun 100 gr bawang bombai, cincang 500 gr daging ayam cincang 60 ml pasta tomat 1 sdt lada 1 sdt garam ¼ sdt pala

Steak & Egg
14 Tahun yang lalu - Bahan: 180 gr beef striploin100 gr wortel, iris tipis100 gr bawang bombai, iris kasar½ sdt garam½ sdt lada¼ sdt oregano2 sdm minyak zaitun