Result

Wajik Pelangi
13 Tahun yang lalu - Bahan: 600 gr beras ketan putih, rendam semalaman, tiriskan 600 ml santan dari 1 btr kelapa 300 gr gula pasir 3 lbr daun pandan, sobek-sobek, buat simpul 2 tetes pewarna merah 2 tetes pewarna hijau 2 tetes pewarna k

Serundeng Udang Pedas
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr udang ukuran kecil 150 gr tepung berbumbu minyak untuk menggoreng 250 gr kelapa muda, parut panjang 1 sdm gula pasir 1 sdt garam

Bubur Menir (Jateng)
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 gr menir jagung 750 ml santan dari 1 btr kelapa ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 150 ml santan dari 1 btr kelapa

Labu Kurma Manis
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 lt santan, dari 1 btr kelapa 2 lbr daun pandan 250 gr gula merah 1 sdm gula pasir 2 cm jahe, memarkan 2 bh cengkih 3 cm kayu manis 200 gr labu kuning, kupas, potong-potong 200 gr kurma, buang biji

Jongkong Nangka
13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr gula merah 50 gr tepung beras1 sdt tepung sagu400 ml santan dari ½ butir kelapa parut50 ml air daun suji50 gr nangka matang, iris bentuk dadu


Sayap Ayam Bakar Mentega
13 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh bawang merah haluskan 4 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe, parut 500 gr sayap ayam 1 sdt air asam jawa air kelapa dari 1 btr kelapa 2 sdm kecap manis 3 sdm kecap asin 1 sdt garam 1 s

Satai Sapi Bumbu Rempah
13 Tahun yang lalu - Bahan: 350 gr daging sapi has dalam, potong kotak 1 ½ cm 100 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar tusuk satai

Punch Belimbing
13 Tahun yang lalu - Bahan: 100 ml sirop orange 500 ml air soda 150 gr sari kelapa (nata de coco) 2 bh belimbing, iris tipis es batu

Satai Lilit Ayam
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr ayam cincang 250 gr kelapa sedang, parut memanjang 3 sdm santan 1 btr telur 15 btg bambu, bersihkan

Dadar Kukus Isi Daging
13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 250 gr tepung terigu ¼ sdt garam 2 btr telur, kocok lepas 500 ml santan cair dari ¼ btr kelapa 1 sdm minyak 3 lbr daun pandan, potong 5 cm 2 btg daun pisang, untuk membungkus

Gulai Ikan Jambal Kecombrang
13 Tahun yang lalu - Bahan: 250 gr ikan jambal 2 sdm minyak untuk menumis 3 lbr daun jeruk purut, iris kasar 2 btg serai, memarkan 2 bh asam gelugur 500 ml santan cair 3 sdm kelapa parut sangrai, tumbuk halus 1 ikat pucuk pakis 2 b

Gulai Cumi
13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 gr cumi segar, 2 sdm air jeruk nipis, 1 sdt garam, 2 btg serai, memarkan, 6 lbr daun salam, 1 lbr daun pandan, potong-potong, minyak untuk menumis, 500 ml santan dari ½ btr kelapa

Engkak Duren
13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh kelapa setengah tua, parut memanjang 250 gr gula pasir 250 gr tepung ketan 2 btr telur ayam 200 ml air 200 gr selai durian

Menikmati Makanan Khas Kampoeng Tempo Doeloe
13 Tahun yang lalu - Jika punya waktu senggang, cobalah datang ke Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) di Kelapa Gading. Anda akan bisa merasakan nuansa masa lalu dengan hadirnya, Kampoeng Tempo Doeloe (KTD).

Bongko Kacang Tolo
13 Tahun yang lalu - Bahan: 150 gr kacang tolo, rendam semalaman, 250 gr kelapa muda, parut panjang, 3 lbr daun pisang, 12 lbr daun salam, 15 bh cabai rawit, 12 btg tusuk gigi

Satai Kelapa
13 Tahun yang lalu - Bahan: 500 gr daging has, potong bentuk dadu 1 sdt lada 1 sdt garam 200 gr kelapa muda, parut kasar

Serundeng Daging Enthok
13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 kg daging enthok, 5 lbr daun papaya muda, 1 bh kelapa setengah tua, kupas, parut kasar