Gurami Bumbu Teriyaki
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun½ bh bawang bombai, iris panjang300 g fillet gurami, potong-potong7 bh putren, belah 2 bagian½ bh paprika merah, panjang100 ml air3 sdm saus teriyaki½ sdt garam¼ sdt merica bubuk100 g baby bok choy, seduh air panas 1
Otak-Otak Goreng Labu
10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ikan tenggiri, haluskan, dinginkan75 g udang kupas, cincang halus, dinginkan100 g kaboca (labu kuning), kukus, haluskan2 bh bawang merah, haluskan1 siung bawang putih, haluskan½ sdm garam¼ sdt merica bubuk2 sdt gula pasir1 bh putih telur2
Pepes Cumi
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi, potong bulat½ sdm air jeruk nipis1 sdt garam½ sdt merica bubuk2 btg serai, ambil putihnya, iris3 bh cabai merah besar utuh, bakar, potong-potong8 bh bawang merah, bakar, belah 25 siung bawang putih, bakar, belah 25 tangkai daun kema
Otak-Otak Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:100 g ayam, giling200 g jamur tiram, haluskan5 bh jamur kuping, rendam, iris1 siung bawang putih, haluskan1 btg daun bawang, iris halus1 sdt garam½ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir125 g tepung sagu25 ml air dinginminyak goreng secukupnya, untuk
Tumis Labu Ikan Asin
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng5 bh bawang merah, iris halus2 bh bawang putih, iris halus2 bh cabai merah keriting, iris serong200 g labu siam kecil, belah 8 bagian1 sdt taoco½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir25 ml air
Kambing Masak Acar
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai5 lbr daun jeruk1 bh bawang bombai, iris tipis500 g daging kambing, iris tipis panjang5 sdm air jeruk limau30 btr telur puyuh, rebus, kupas100 g jamur kancing, belah 22 bh wortel, iris bentuk korek api50 g buncis m
Omurice Brokoli
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih,cincang halus1 bh daging paha ayam, potong kotak kecil5 bh bakso sapi, potong kotak kecil200 g brokoli, potong-potong, seduh, cincang kasar500 g nasi putih1 sdm kecap ikan½ sdt garam1/8 sdt merica bubuk1
Salad Nicoise
10 Tahun yang lalu - Bahan:4 btr telur rebus, potong-potong 4 bh tomat, potong 4½ bh mentimun, iris tipis2 bh bawang bombai½ bh paprika merah, potong memanjang150 g ikan thon kaleng3 sdm buah zaitun hitam8 ptg ikan anchoviesdaun basil secukupnya, cincang
Makaroni Saus Brokoli
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak goreng¼ bh bawang bombai, cincang kasar2 bh sosis sapi, potong-potong150 g makaroni, rebus setengah matang, tiriskan250 ml susu cair100 g brokoli, rebus, tiriskan, blender halus, saring½ sdt garam100 g keju parut, untuk taburan
Bola-Bola Brokoli
10 Tahun yang lalu - Bola-Bola:200 g ayam giling100 g udang giling150 g brokoli, seduh, cincang halus100 g wortel, seduh, potong kotak kecil1 bh putih telur1 siung bawang putih, haluskan½ sdm garam50 g tepung sagu
Satai Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:350 g jamur tiram puti, potong-potong100 g jamur kancing, belah 21 bh paprika merah, potong-potong100 g kacang tanah, goreng, haluskangaram secukupnya1 bh cabai merah, goreng, haluskan1 siung bawang putih, goreng, haluskan3 sdm minyak goreng500
Ayam Masak Bugis (Sulawesi Selatan)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam utuh7 bh bawang merah utuh1 L air3 bh cengkih1 bh bunga pala1 cm kayumanis½ sdt merica bubuk2 lbr daun salam1 ikat daun kucai, potong-potong½ sdt cuka1 sdm mentega250 ml santan kental
Sup Sawi Bakso
10 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml air3 bhbawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 bh asam gelugur¾ sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir150 g sawi asin, potong-potong10 btr bakso sapi7 bh jamur kuping, seduh, potong-potong1 bt
Kupat Tahu Istimewa
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh ketupat siap pakai, potong-potong2 bh tahu putih, potong 2 cm, goreng setengah kering4 lbr kol, iris halus50 g taoge, rebus1 btg daun bawang, iris halus3 btg seledri, iris halus
Ayam Bumbu Kuning
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong4 bagian1 sdt garam1 sdm air jeruk nipisminyak goreng secukupnya, untuk menggoreng2 cm jahe, memarkan4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan6 lbr daun jeruk purut500 ml air20 bh cabai rawit merah utuh10 bh bawang merah u
Tahu Lapis
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g tahu Cina, haluskan3 btr telur, kocok lepas2 sdm kacang tanah, sangrai, cincang kasar1 btg daun bawang, iris halus½ sdm garam¼ sdt gula pasir½ sdt merica bubuk2 sdm kecap manis1 bh mentimun, serut panjang
Daging Masak Asam Wuluh
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 bh cabai merah besar, potong 1 cm3 bh cabai hijau besar, potong 1 cm2 bh cabai rawit merah, memarkan500 g daging has dalam,
Ayam Goreng Ngohiong
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air3 sdm kecap Jepang2 sdm bumbu ngohiong2 cm jahe, parut1 sdm gula pasir3 bh cengkih4 siung bawang putih, cincang halus8 bh paha ayam
