Tag: daun salam

11 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air mendidih 500 g jeroan sapi 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 250 g daging sapi 1 L air 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak untuk menumis 500 ml santan kental 2 btg daun bawang, ir

11 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g udang kecil, bersihkan ½ sdt garam ½ sdt bawang putih bubuk minyak untuk menggoreng 300 g kelapa muda, kupas, parut panjang 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2 lbr daun salam

11 Tahun yang lalu - Bahan: 300 g udang kecil, bersihkan ½ sdt garam ½ sdt bawang putih bubuk minyak untuk menggoreng 300 g kelapa muda, kupas, parut panjang 4 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2 lbr daun salam

11 Tahun yang lalu - Bahan:  minyak untuk menggoreng 300 g kentang, iris tipis 300 g tempe, potong kotak tipis 300 g dendeng manis, iris kotak tipis 2 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 sdt gula pasir 2 sdt gula merah 1

11 Tahun yang lalu - Bahan:  minyak untuk menggoreng 300 g kentang, iris tipis 300 g tempe, potong kotak tipis 300 g dendeng manis, iris kotak tipis 2 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 sdt gula pasir 2 sdt gula merah 1

11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g

11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 2 bh cabai merah besar, buang biji, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya 5 bh rempela ayam, bersihkan, potong-potong 350 g

11 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g daging kerang hijau 1 sdt asam Jawa, larutkan dengan 1 sdm air 2 sdm minyak goreng 1 lbr daun salam ½ sdt terasi bakar, haluskan 100 g baby buncis, potong 3 cm 2 sdt garam ½ sdm gula merah&nbs

11 Tahun yang lalu - Bahan: 6 bh paha bawah ayam 50 g belimbing wuluh, potong 1 cm 14 bh cabai rawit utuh 25 g daun melinjo 4 lbr daun salam, potong-potong 2 btg serai, iris serong 

11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 L air 500 g tulang sapi 500 g dengkul sapi 2 lbr daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 2 bh jagung, potong-potong 200 g nangka muda, potong-potong 1 bh terong, potong-potong 100 g kacang tanah 1

11 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 4 2 lbr daun salam 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 75 g gula merah 2 sdm kecap manis 1 sdt garam 500 ml air kelapa 2 sdm air asam Jawa 3 sdm minyak goren

11 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam 5 bh belimbing sayur, belah memanjang 1 bh tomat merah, potong-potong 2 bh cabai merah besar, potong serong, buang biji 3 ikat daun pakis, petik daunnya ½ sdt  garam&

11 Tahun yang lalu -  Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 sdm Bango Kecap Manis Pedas Gurih 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian 5 bh tomat hijau, dipotong-potong 2 sdt garam ½ sdt merica bubuk&nbs

11 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 2 bh belimbing sayur, potong-potong 1 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 1 ptg ikan tenggiri 150 g udang, buang kepala, kerat punggung 500 ml santan d

11 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 lbr daun salam 100 ml air 100 g bunga pepaya, rebus, peras 2

12 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 500 gr ikan tenggiri, potong-potong, goreng 1 bh nanas, potong-potong

12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, buang biji, iris tipis 250 g tetelan sapi, rebus sampai empuk 500 g nangka muda, potong-potong, rebus 600 ml santan dar

12 Tahun yang lalu - Bahan: minyak untuk menggoreng 2 lbr daun salam 30 g gula merah 1 sdt asam jawa 500 g daging kambing bagian paha 1 ltr air