Tag: sdm

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur, 1 bh bawang bombai, potong menjadi 6 bagian, 3 siung bawang putih, cincang, 1 cm jahe, iris batang korek api, 100 gr udang kupas, 4 bh jamur hioko kering, rendam air panas hingga lunak, peras, iris tipis150 gr brokoli,

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1 sdm mentega, 2 sdm bawang bombai, cincang, ½ sdm paprika merah, potong kecil, 100 gr brokoli, cincang halus, 200 gr ikan salmon, potong dadu, 3 sdm saus tomat

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 ekor ayam, bersihkan, potong 4, 500 ml air kelapa muda, 1 sdm garam, ½ sdt lada bubuk, 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

13 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak untuk menumis, 1 bgk bumbu kari instan, 2 btg serai, memarkan, 3 lbr daun jeruk, 10 bh bakso sapi, 10 bh otak-otak ikan, 500 ml santan cair

13 Tahun yang lalu - Bahan:  200 gr linguine pasta, rebus, 2 sdm minyak zaitun, 1 bh bawang bombai, potong dadu, 1 siung bawang putih, cincang, 1 bh paprika merah, potongpotong, 1 bh paprika kuning, potong-potong

13 Tahun yang lalu - Pastry: 200 gr tepung terigu 100 gr butter beku, potong dadu 40 gr garam 1 sdm air dingin

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, potong kecil-kecil 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 100 ml air 2 btg serai, memarkan 5 lbr daun jeruk, sobek-sobek 100 gr kembang kol, potong-potong

13 Tahun yang lalu - Bahan: 75 gr mentega, 200 gr gula pasir, untuk taburan, 2 sdm air lemon, 10 bh pear hijau besar, kupas, iris tipis, rendam dalam air jeruk 

13 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml air,½ ekor ayam kampung, potong kecil-kecil,2 sdm minyak untuk menumis,100 gr wortel, potong bentuk dadu, 2 btg daun bawang, potong 1 cm, 1 btg daun seledri

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 225 gr tepung terigu, 1 sdt ragi instan, 1 sdt gula pasir, 150 ml air es, ½ sdt garam, 2 sdm minyak untuk menumis

13 Tahun yang lalu - Bahan:  1200 ml kaldu ayam 30 gr jamur porcini kering* 3 sdm minyak zaitun 1 bh bawang bombai, cincang 1 siung bawang putih, cincang 120 gr aneka jamur (portabello, crimini, shiitake) 3 btg daun thyme&nbsp

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit: 250 gr tepung tang mien, siap pakai 2 sdm tepung maizena 275 ml air panas 2 sdm minyak sayur

13 Tahun yang lalu - Bahan:  400 gr ikan salmon fillet, 2 sdm gula palem, 50 ml minyak salad, 1 sdm kecap manis, 1 sdm air jeruk nipis, ¼ sdt lada hitam bubuk

13 Tahun yang lalu - Bahan: ½ ekor ayam, 3 bh jagung biasa, disisir, 1 sdm mentega untuk menumis, 3 bh bawang merah, cincang, 5 siung bawang putih, cincang, 5 bh bakso, potong kecil-kecil, 2 bh sosis, potong kecil-kecil 3 bh wortel

13 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:  200 gr tepung terigu, 1 btr telur, ½ sdt garam, 400 ml air, 1 sdm margarin leleh

13 Tahun yang lalu - Bahan:1 lt air, 7 bh bawang merah, iris tipis, 3 bh cabai merah, iris tipis, 5 bh cabai rawit merah, iris tipis, 2 sdt garam, 1 sdm gula pasir, 2 bh jagung manis, pipil, 150 gr ikan tuna, panggang, potong bentuk dadu

13 Tahun yang lalu - Bahan: 3 sdm minyak goreng, 2 btg serai, memarkan, 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, 300 gr daging sapi, potong kotak 2 cm, ½ sdt gula pasir, ½ sdt ketumbar bubuk, ½ sdt garam

13 Tahun yang lalu - Bahan: 1 btg serai, memarkan, 200 gr rebung, iris tipis, ½ sdt cuka, 1sdm gula pasir, 200 ml air, 3 bh ikan salay, 3 sdm minyak goreng, 4 bh cabai rawit merah utuh, 6 bh bawang merah utuh