Bihun Kuah Seafood
12 Tahun yang lalu - Bahan:1 ¼ L air3 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g udang, kupas, sisakan ekormya200 g kerang tahu, bersihkan100 g ikan tuna, potong dadu2 sdt garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir½ sdt kaldu ayam bubuk100 g bihun, seduh
Mi Kuah Miso
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 200 g mi hokian segar 2 sdm minyak goreng 1 sdm miso 750 ml kaldu sapi 10 bh bakso udang 10 bh bakso ikan, kerat menyilang permukaanya 100 g baby bokcoy rebus, tiriskan 1 l
Mi Kuah Miso
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 200 g mi hokian segar 2 sdm minyak goreng 1 sdm miso 750 ml kaldu sapi 10 bh bakso udang 10 bh bakso ikan, kerat menyilang permukaanya 100 g baby bokcoy rebus, tiriskan 1 l
Mi Kuah Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 500 g mi kuning 2 btr telur rebus, potong 2
Mi Kuah Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 500 ml air 500 g mi kuning 2 btr telur rebus, potong 2
Daging Kuah Pindang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 L air 200 g daging sapi has dalam 200 g buncis, potong 2 cm 200 g wortel kupas, potong 1 cm 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 200 g nanas, kupas, potong-potong 3 bh tomat merah, potong-potong 4 bh bel
Daging Kuah Pindang
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 L air 200 g daging sapi has dalam 200 g buncis, potong 2 cm 200 g wortel kupas, potong 1 cm 2 sdm minyak goreng, untuk menumis 200 g nanas, kupas, potong-potong 3 bh tomat merah, potong-potong 4 bh bel
Menikmati Sate Berkuah Tak Biasa
12 Tahun yang lalu - Menikmati tusukan daging dibakar di atas bara biasanya dengan lelehan saus kacang atau saus lainnya. Tak seperti sate umumnya, Ahmad Sofian (45) atau yang lebih dikenal sebagai Pak Obay, justru menyajikan sate dengan kuah santan.
Menikmati Sate Kuah Santan
12 Tahun yang lalu - Tak seperti sate umumnya, Ahmad Sofian (45) atau yang lebih dikenal sebagai Pak Obay, justru menyajikan sate dengan kuah santan. Seperti apa rasanya?
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,
Kuah Bandenga Asam
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian 6 cm kunyit, kupas parut 50 ml air asam Jawa ½ sdt garam 500 ml air 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 2 btg serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm jahe, bakar,
Daging Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb
Daging Kuah Kuning
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 500 g daging sapi has dalam, potong kotak 1 sdm garam 1 sdt gula pasir&nb
Kwetiau Kuah
12 Tahun yang lalu - Bahan: 150 g daging sukiyaki 200 g kwetiau 100 g baby bok choy 100 g jamur merang
Daging Gulung Kuah
12 Tahun yang lalu - Daging Gulung: 250 g daging giling 1 bh putih telur 2 sdt tepung sagu 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk ¼ sdt pala bubuk 2 sdt gula pasir 1 bh bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus
Sup Bintang Kuah Pedas
12 Tahun yang lalu - Bahan: 1 L air 10 bh cabai rawit merah, memarkan 1 btg serai, memarkan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya ¾ sdt garam ¼ sdt merica bubuk 1 bks kaldu bubuk rasa sapi 12 bh fish ball bintang 1 bh tahu Ch
Kuah Asam Manado
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak sayur 100 g bawang merah, iris tipis 50 g bawang putih, iris tipis 2 btg serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 ltr air kaldu 500 g ikan kakap merah 10 bh cabai rawit merah 1 btg dau
Kapri Kuah Santan
12 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis 2 lbr daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 bh cabai merah, iris 1 bh cabai hijau, iris 50 gr udang, sisakan ekor 50 gr wortel, potong-potong 50 gr jagung putren, potong serong
