Tag: kuah

10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, haluskan750 ml air kaldu ayam2 bh kentang, kupas, potong dadu 1 cm1 bks bumbu kari Jepang10 btr telur, rebus, kupas2 btr telur, kocokminyak goreng secukupnya

10 Tahun yang lalu - Bahan:  4 sdm minyak goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan: 2  ekor  ikan bandeng, potong masing-masing menjadi 3 bagian 2  sdt  air jeruk nipis 1  sdt  garam

11 Tahun yang lalu - Siapa yang tidak tahu lezatnya ramen? Ya, makanan khas Jepang ini sangat populer, bahkan di seluruh dunia. Tapi bagaimana ya, rasanya berendam di kuah ramen?

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai, cincang¾ sdt garam¾ sdt merica hitam bubuk1 sdm oregano425 g kacang merah kalengan, tiriskan300 g daging sapi giling tanpa lemak1 sdm minyak biji bunga matahari½ bh paprika merah, potong kotak kecil½ sdt paprika bubuk2 siung

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong200 g jipang, potong panjang8 bh putren, iris serong50 g kacang tolo, rebus matang1 sdt garam1 sdm gula merah1 L santan, dari ½ butir kelapa

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ½ sdm angkak6 bhpaha ayam atas bawah3 siungbawang putih, parut41 gjahe, parut, peras airnya50 mlkecap asin3 bhpekak20 mlmadu2 ½ sdt garam ¼ sdtmerica bubuk15 ggula pasir½ sdtbumbu ngohyong1 Lair

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan gabus, bersihkan, potong jadi 3 bagian1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 sdm minyak goreng1 btg serai, memarkan500 ml air2 btg daun bawang, potong 1 cm2 sdt air jeruk nipis1 sdt garam

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan600 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga matang600 ml kaldu sapi200 g nanas, potong segitiga2 bh paprika merah, buang bijinya, potong-potong1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt ga

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan600 g iga sapi, potong-potong, rebus hingga matang600 ml kaldu sapi200 g nanas, potong segitiga2 bh paprika merah, buang bijinya, potong-potong1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 sdt ga

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, iris6 bh bawang merah, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan6 bh cabai merah besar, buang bijinya, iris serong3 pasang hati dan rempela ayam, rebus, potong-potong6 lonjor kacang panjang,

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 btg serai, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa100 g melinjo merah100 g melinjo hijau15 bh bakso ikan, potong 2150 g daging ayam, potong dadu

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan kakap merah, potong 2 bagian1 sdt air jeruk nipis3 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya1 ½ L air3 bh tomat hijau, potong-potong2 bh cabai rawit

11 Tahun yang lalu - Bahan:minyak untuk menumis3 bh bawang merah, iris tipis500 ml air½ sdt gula pasir2 btg daun bawang, iris halus500 g daging ayam, potong kotak 1 cm, goreng200 g tahu putih, potong kotak 1 cm, goreng250 g taoge3 btg daun seledri, iris tipis

11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g daging ikan tenggiri, haluskan50 g tepung sagu50 ml air1 sdt garam1 sdt merica bubuk6 bh tahu putih, potong 2minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 ekor ikan bandeng2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam1 sdt kunyit parut500 ml air50 ml air asam Jawa1 sdt garam½ sdt merica bubuk

11 Tahun yang lalu - Bahan:½ ekor ayam, potong sesuai selera2 sdm air jeruk nipis½ sdt garam2 sdm minyak goreng untuk menumis300 ml air3 lbr daun kunyit, iris tipis1 ikat daun kemangi,petik daunya1 btg daun bawang, iris 3 cm5 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian