Semur Goreng (Samarinda)
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong-potong¼ sdt cuka6 sdm kecap manis2 lbr daun salam, sobek-sobek1 L air3 siung bawang putih, iris, goreng8 bh bawang merah, iris, goreng¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk
Roti Tuna Keju Leleh
11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g tuna kalengan, tiriskan2 sdm mayones1 sdm mustard2 sdm acar mentimun, cincang1 sd air lemon1 sdm saus sambal2 sdm bawang bombai, cincang1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 ptg roti tiger, panggang1 bh avokad, potong-potong1 lbr keju cheddar qu
Ayam Balut Biskuit
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun250 g dada ayam, potong tipis melebar½ sdt garam½ sdt merica bubuk100 g tepung terigu protein sedang3 btr telur, campurkan dengan 2 sendok teh Dijon mustard100 g biskuit keju, haluskan
Sayur Godog
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 cm lengkuas, memarkan1 sdm ebi, seduh, memarkan750 ml santan dari 1 butir kelapa1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula merah, disisir250 g pepaya muda, potong dadu7 lonj
Sayur Sawi Bumbu Merah
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng50 ml air50 g ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan150 g bakso sapi, potong-potong300 g sawi putih, potong 1 cm, cuci bersih½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 btg daun bawang, iris serong
Bandeng Bumbu Asam
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh bandeng presto, potong 3 bagian2 btr telur, kocokminyak goreng4 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 bh cabai merah besar, iris tipis serong4 bh belimbing wuluh, iris tipis¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk100 ml air
Cah Sayuran Sukiyaki
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng150gbawang bombai, iris tipis200 g daging sukiyaki1 sdm kecap ikan1 sd tgula pasir½ sdt merica bubuk¼ sdt garam100 ml air100 g jagung muda, bersihkan100 g wortel, iris tipis serong100 g kapri manis100 g kembang kol
Tongseng Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml santan2 sdm bumbu gulai siap pakai350 g daging has dalam, potong kotak100 g tomat hijau1 sdm kecap manis50 g cabai rawit1 sdt garam1 sdm gula pasir½ sdt merica bubuk200 g kubis putih
Ayam Gulung Keju
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh dada ayam, potong tipis melebar½ sdt garam½ sdt merica bubuk8 lbr daging asap200 g keju mozzarella, potong 1x4x1 cmminyak goreng
Tahu Isi Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh tahu goreng bentuk persegiminyak goreng100 g tepung terigu25 g tepung sagu½ sdt garam½ sdt merica bubuk150 ml air1 btg daun bawang, iris tipis
Lumpia Ikan
11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g kakap fillet, iris tipis½ sdt air jeruk nipis½ sdt garam¼ sdt merica bubuk5 lbr nori, potong sesuai ukuran kulit lumpia15 bh crab stick, potong 2 bagian1 bh mentimun Jepang, buang bijinya, potong korek api15 lbr kulit lumpia impor1 bh put
Prawn Spring Roll
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang1 bh bawang bombai, iris tipis200 g kubis putih, iris tipis1 bh wortel, kupas, parut50 g daun bawang, iris½ sdt garam1 sdt gula pasir¼ sdt merica bubuk6 lbr kulit lumpia6 ekor udang, kupas kulit,
Dory Sambal Matah
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g ikan dory1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml minyak goreng
Sup Ayam Asap
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air½ bh bawang bombai, iris3 siung bawang putih, memarkan2 btg seledri2 bh wortel, potong bentuk bunga2 bh kentang, potong bentuk bunga8 bh ayam asap, potong-potong1 sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir2 btg dau
Sup Ayam Asap
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 L air½ bh bawang bombai, iris3 siung bawang putih, memarkan2 btg seledri2 bh wortel, potong bentuk bunga2 bh kentang, potong bentuk bunga8 bh ayam asap, potong-potong1 sdt kaldu ayam bubuk1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir2 btg dau
Soto Bayam Tahu Sutra
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml kaldu daging1 sdm bumbu soto siap pakai1 btg daun bawang, potong 2 cm1 sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdt gula pasir1 bh egg tofu, potong dadu1 ikat bayam, pakai daunnya saja
Soto Bayam Tahu Sutra
11 Tahun yang lalu - Bahan:750 ml kaldu daging1 sdm bumbu soto siap pakai1 btg daun bawang, potong 2 cm1 sdt garam½ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk1 sdt gula pasir1 bh egg tofu, potong dadu1 ikat bayam, pakai daunnya saja
