Scallop Parisienne
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang kasar100 g scallop100 g jamur kancing, iris tipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm saus ikan1 sdm mentega1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air50 ml krim kental2 sdm keju parmesan
Nasu Palekko (Makassar)
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor itik muda, bersihkan, potong-potong1 bh jeruk nipis2 sdt garam200 ml air asam Jawa½ sdt kaldu ayam bubuk5 sdm minyak goreng300 ml air1 sdt kunyit bubuk10 bh bawang merah, haluskan30 bh cabai rawit hijau, haluskan
Sayur Godog
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 cm lengkuas, memarkan1 sdm ebi, seduh, memarkan750 ml santan dari 1 butir kelapa1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula merah, disisir250 g pepaya muda, potong dadu7 lonj
Kakap Rica-Rica
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g kakap fillet, potong-potong1 sdt air jeruk nipis½ sdt garam5 sdm Sambal Masak ABC100 ml air
Sayur Sawi Bumbu Merah
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng50 ml air50 g ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan150 g bakso sapi, potong-potong300 g sawi putih, potong 1 cm, cuci bersih½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 btg daun bawang, iris serong
Bandeng Bumbu Asam
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh bandeng presto, potong 3 bagian2 btr telur, kocokminyak goreng4 bh bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 bh cabai merah besar, iris tipis serong4 bh belimbing wuluh, iris tipis¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk100 ml air
Cheddar Scones
11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun100 g mentega, potong-potong200 g tepung terigu protein sedang1 sdt garam1 sdm baking powder2 sdt gula pasir50 g keju cheddar, parut50 g daun bawang, cincang50 ml susu cair
Cah Sayuran Sukiyaki
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng150gbawang bombai, iris tipis200 g daging sukiyaki1 sdm kecap ikan1 sd tgula pasir½ sdt merica bubuk¼ sdt garam100 ml air100 g jagung muda, bersihkan100 g wortel, iris tipis serong100 g kapri manis100 g kembang kol
Lodeh Pedas
11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bh cabai hijau, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 cm jahe, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa250 g labu siam, potong-potong1 bh jagung manis,potong-potong100 g kacang panjang, potong 2 cm100 g daun melinjo5
Tongseng Daging
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml santan2 sdm bumbu gulai siap pakai350 g daging has dalam, potong kotak100 g tomat hijau1 sdm kecap manis50 g cabai rawit1 sdt garam1 sdm gula pasir½ sdt merica bubuk200 g kubis putih
Kari Kambing
11 Tahun yang lalu - Bahan:50 ml minyak goreng500 gr daging kambing has dalam, potong kotak4 btr cengkih4 cm kayu manis750 ml santan cair, dari 1 btr kelapa250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa1 sdt air jeruk nipis
Kari Tahu Tempe
11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml air100 g tahu, potong 4 bagian150 g tempe, potong 5x3x1 cm1 lbr daun salam2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya100 g kacang panjang, potong 5 cm3 bh cabai merah, potong 2 cm5 bh cabai hijau, potong 2 cm500 ml santan50 gr teri nasi kerin
Tahu Isi Cakalang
11 Tahun yang lalu - Bahan:10 bh tahu goreng bentuk persegiminyak goreng100 g tepung terigu25 g tepung sagu½ sdt garam½ sdt merica bubuk150 ml air1 btg daun bawang, iris tipis
Es Jelly Leci
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g manisan lidah buaya, tiriskan150 g jelly siap pakai150 g leci kalengan400 mlj us jeruk200 ml minuman bersodaes batu secukupnya
Udang Masak Cabai Hijau
11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam500 g udang pancet, buang kepala dan kulitnya100 g cabai hijau, potong miring150 ml santan kental
Dory Sambal Matah
11 Tahun yang lalu - Bahan:150 g ikan dory1 sdm air jeruk nipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk50 ml minyak goreng