Sup Kacang Merah Pedas
9 Tahun yang lalu - Bahan:250 g kacang merah segar500 ml air2 sdm minyak1 batang serai, memarkan3 lbr daun jeruk650 ml air kaldu ayam100 g udang jerbung, kupas kulit5 bh cabai rawit merah1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1 pak mo yu sie (mie putih)50 ml
Tumis Buncis Jambal
10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g buncis, potong-potong 4 cm4 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus3 bh cabai rawit merah, iris miring½ sdm kecap ikan1 sdt kecap asin¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir½ sdt minyak wijen75 ml air50 g jambal, potong kot
Tim Misoa Ayam Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 ml santan, dari ½ butir kelapa1 btr telur, kocok lepas150 g daging ayam, cincang kasar50 g jamur kancing, potong-potong50 g wortel, potong dadu kecil50 g jagung manis pipil150 g misoa, rendam, potong-potong6 bh cabai rawit merah, iris½ sdt
Saus Salsa Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai mini, cincang kasar5 bh cabai merah keriting, iris halus3 bh cabai rawit merah, cincang halus5 bh cabai hijau besar, cincang halus5 sdm saus sambal bangkok1 sdm saus tomat1 sdt saus sambal1 sdm minyak goreng panas2 bh tomat,
Garang Asam
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi1,75 L air kaldu sapi2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulangnya4 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 bh cabai hijau besar, potong-potong3 bh cabai merah besar, potong-potong5 bh cabai rawit merah, mem
Pindang Tulang Iga Cabai Rawit (Palembang)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi, potong-potong1,5 L air2 sdm minyak goreng untuk menumis3 btg serai, ambil putihnya, memarkan2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam8 bh cabai rawit merah utuh, memarkan2 bh tomat, potong-potong1 sdt kecap manis1 sdm garam½ sdt gu
Bokcoy Siram Makarel
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 ikat baby bokcoy, buang bonggolnya, potong-potong3 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, iris kasar4 siung bawang putih, cincang kasar2 bh cabai merah, iris bulat1 cm10 bh cabai rawit merah1 klg makarel saus tomat2 sdm saus tiram½ sdt gul
Orak Arik Sayur
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, iris tipis2 bh cabai rawit merah, iris halus100 g udang kupas, cincang kasar2 btr telur, kocok lepas100 g wortel, iris korek api100 g buncis, iris miring100 g taoge, bersihkan¾ sdt garam½ sdt gula pasir¼ sd
Gadon Daging (Solo)
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g daging giling1 btr telur125 ml santan, dari ½ bt r kelapa8 bh cabai rawit merah utuh8 lbr daun salamdaun pisang, untuk membungkus
Ayam Bumbu Kuning
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong4 bagian1 sdt garam1 sdm air jeruk nipisminyak goreng secukupnya, untuk menggoreng2 cm jahe, memarkan4 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan6 lbr daun jeruk purut500 ml air20 bh cabai rawit merah utuh10 bh bawang merah u
Daging Masak Asam Wuluh
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 bh cabai merah besar, potong 1 cm3 bh cabai hijau besar, potong 1 cm2 bh cabai rawit merah, memarkan500 g daging has dalam,
Sup Bayam Labu Kuning
10 Tahun yang lalu - Bahan: 2 sdm minyak goreng 8 bh cabai rawit merah utuh 1 L air
Cit Bandeng (Jawa Timur)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan bandeng1 sdm cukaminyak goreng secukupnya12 bh cabai rawit, utuh5 bh bawang merah, iris kasar200 ml air1 lbr daun salam
Ikan Kukus Bungkus Daun (Betawi)
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan bandeng segar2 bh cabai merah, potong 1 cm2 bh cabai hijau, potong 1 cm10 bh cabai rawit merah, utuh4 bh belimbing wuluh, potong-potong3 cm lengkuas, iris tripis2 btg serai, potong-potong4 lbr daun salamdaun pisang untuk membungkusli
Nasu Palekko (Makassar)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor itik muda, bersihkan, potong-potong1 bh jeruk nipis2 sdt garam200 ml air asam Jawa½ sdt kaldu ayam bubuk5 sdm minyak goreng300 ml air1 sdt kunyit bubuk10 bh bawang merah, haluskan30 bh cabai rawit hijau, haluskan
Burger Jawa
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, cincang3 bh cabai rawit hijau, iris tipis2 btg daun bawang, potong-potong1 bh tomat, iris tipis3 btr telur, kocok lepas6 lbr roti tawar3 sdm mentega3 sdm saus tomat
Burger Jawa
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh bawang merah, cincang3 bh cabai rawit hijau, iris tipis2 btg daun bawang, potong-potong1 bh tomat, iris tipis3 btr telur, kocok lepas6 lbr roti tawar3 sdm mentega3 sdm saus tomat
Sup Patin Asam Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, memarkan1 L air 6 bh belimbing wuluh,potong-potong1 bh wortel, potong-potong3 bh tomat hijau, potong 410 bh cabai rawit merah2 ekor ikan patin, potong 31 sdt garam¼ sdt merica bubuk
