Tag: bawang

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 ml kaldu sayur100 g asparagus, potong 2 bagian50 g buncis, potong 2 bagian50 g kacang polong1 sdm minyak zaitun, untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang150 g beras panjang¼ sdt saffron150 g daging dada ayam rebus, potong kotak200 ml kaldu

11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g daging ikan tenggiri, potong dadu1 sdt kunyit halus1 sdt garam2 sdm air jeruk nipisminyak goreng secukupnya5 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis3 cm jahe, iris tipis1 sdt gula pasir100 ml air1 lbr daun kunyit, iris

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak biji bunga matahari1 bh bawang bombai, cincang1 bh paprika merah, cincang1 bh zucchini, potong kotak1 bh terung ungu, potong-potong2 bh tomat, seduh, kupas, cincang50 g jamur kancing, potong-potong200 ml jus tomat½ sdt garam¼ sdt m

11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g daging ayam giling50 g tepung roti½ bh bawang bombai, cincang3 siung bawang putih, cincang1 sdm daun seledri cincang1 sdt garam1 ½ sdt merica hitam bubuk100 g sawi putih, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan bandeng1 sdm cukaminyak goreng secukupnya12 bh cabai rawit, utuh5 bh bawang merah, iris kasar200 ml air1 lbr daun salam

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L kaldu ayam1 sdt garam500 g udang pancet, bersihkan2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, memarkan½ sdt pala bubuk¼ sdt lada bubuk1 btg serai, memarkan500 g kentang, potong-potong2 btg daun bawang, potong 2 cm5 bh belimbi

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng untuk menumis½ bh bawang bombai, cincang2 siung bawang putih, cincang3 bh cabai merah, iris bulat tipis1 sdt bumbu kari siap pakai750 ml kaldu sapi500 g beras, cuci bersih250 g daging asap, potong-potong100 g kacang polong1

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai, cincang¾ sdt garam¾ sdt merica hitam bubuk1 sdm oregano425 g kacang merah kalengan, tiriskan300 g daging sapi giling tanpa lemak1 sdm minyak biji bunga matahari½ bh paprika merah, potong kotak kecil½ sdt paprika bubuk2 siung

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g kentang, kupas, potong-potong, goreng25 g bumbu rendang siap pakai2 bh daging rendang, suwir halus1 sdm bawang goreng1 bh kuning telur½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 btr telur, kocokminyak goreng secukupnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g jamur merang, bersihkan, iris tipis300 g tahu putih, potong dadu150 ml santan4 btg daun bawang, iris tipis30 g daun kemangi4 lbr daun jeruk, iris tipisdaun pisang untuk membungkuslidi untuk menyemat

11 Tahun yang lalu - Bahan:400 g daging has dalam, potong 1x5 cm2 sdt mustard½ sdt garam2 sdm mentega asin½ bh bawang bombai, iris2 siung bawang putih, cincang halus2 lbr bay leaf½ bh paprika hijau, potong panjang½ bh paprika merah, potong panjang100 g jamur champignon,

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun10 g bawang bombai, cincang10 g paprika hijau10 g paprika merah200 g daging has dalam, iris-iris¼ sdt garam merica bubuk2 g daun ketumbar20 g sour cream2 lbr tortilla80 g guacamole

11 Tahun yang lalu - Bahan:250 g spaghetti1 L air mendidih1 sdt garam1 sdm minyak zaitun2 sdm mentega50 g bawang bombai, cincang halus4 siung bawang putih, cincang halus250 g daging sapi giling1 sdt gula pasir100 ml kaldu sapi1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 50 ml su

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm mentega100 g bawang bombai300 g daging has, potong tebal 3 cm200 g sosis sapi200 ml brown stock 50 g krim kental½ sdt merica bubuk1 sdt garam2 sdm brown sauce siap pakai

11 Tahun yang lalu - Bahan:5 ptg ikan tenggiri Bumbu:3 siung bawang putih, cincang halus3 cm jahe, cincang1 sdm saus tomat1 sdm saus sambal1 ½ sdt kecap asin½ sdt gula pasir2 sdm saus hoisin1 sdm minyak goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun100 g bawang bombai, cincang kasar100 g scallop100 g jamur kancing, iris tipis½ sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdm saus ikan1 sdm mentega1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air50 ml krim kental2 sdm keju parmesan

11 Tahun yang lalu - Bahan:12 bh escargot25 ml minyak zaitun3 siung bawang putih, cincang halus5 bh bawang merah, cincang halus½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt bumbu kari bubuk1 lbr bayleaf1/8 sdt rosemary1 sdt garlic butter½ sdt peterseli, cincang halus

11 Tahun yang lalu - Tepek Ikan:500 g ikan tenggiri, giling200 g tepung sagu3 siung bawang putih, haluskan¼ sdt garam1 ½ L air, untuk merebus