Oseng Peda Asin
10 Tahun yang lalu - Bahan:5 ekor ikan peda asin50 g tepung maizenaminyak goreng secukupnya5 bh bawang merah, iris halus5 siung bawang putih, iris halus5 bh cabai hijau, iris serong3 bh cabai merah, iris serong1 papan petai, ambil isinya, belah 250 g jagung manis pipil1
Saus Salsa Pedas
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh bawang bombai mini, cincang kasar5 bh cabai merah keriting, iris halus3 bh cabai rawit merah, cincang halus5 bh cabai hijau besar, cincang halus5 sdm saus sambal bangkok1 sdm saus tomat1 sdt saus sambal1 sdm minyak goreng panas2 bh tomat,
Garang Asam
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg iga sapi1,75 L air kaldu sapi2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulangnya4 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 bh cabai hijau besar, potong-potong3 bh cabai merah besar, potong-potong5 bh cabai rawit merah, mem
Tim Peda Istimewa
10 Tahun yang lalu - Bahan:daun pisang atau alumunium foil5 ekor peda, cuci bersih2 sdm minyak goreng3 bh tomat merah, potong-potong5 bh cabai merah, buang bijinya, iris20 bh cabai rawit2 btg serai, memarkan3 papan petai, potong 2200 g udang1 sdt garam1 bh jeruk limau, a
Fried Rice with Meat Ball
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang halus2 btg daun bawang, iris halus2 bh cabai merah keriting, iris miring100 g mix vegetable500 g nasi putih1 sdm kecap ikan½ sdt garam¼ sdt merica bubuk
Seafood Buncis Prancis
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng200 gr ikan kakap, potong- potong200 gr udang pancet, kupas, sisakan ekor50 gr buncis Perancis, bersihkan, potong-potong2 bh cabai merah besar, iris halus5 sdm air1 sdm bawang goreng, untuk taburan2 btg daun ketumbar
Lomie Goreng
10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g mi kuning basah, cuci air hangat, tiriskan1 sdm kecap manis1 sdt kecap asin1 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang kasar1 bh cabai merah besar, buang biji, iris halus1 btr telur, kocok lepas50 g udang, sisakan ekornya50 g ayam fi
Salsa Daging
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g daging sapi cincang, bentuk bola seukuran kelereng1 sdm minyak zaitun2 bh bawang merah, cincang halus1 siung bawang putih, cincang halus300 g tomat merah, cincang kasar2 bh cabai merah besar, iris serong1 sdt jintan bubuk¾ sdt gula pasirg
Otak-Otak Saus Tomat
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang halus½ bh bawang bombai, cincang halus2 bh cabai merah, buang biji, potong serong2 bh tomat merah, potong ½ x ½ cm100 gr kembang kol2 btg daun bawang, potong serong 1 cm10 bh otak-otak, goreng, p
Bokcoy Siram Makarel
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 ikat baby bokcoy, buang bonggolnya, potong-potong3 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, iris kasar4 siung bawang putih, cincang kasar2 bh cabai merah, iris bulat1 cm10 bh cabai rawit merah1 klg makarel saus tomat2 sdm saus tiram½ sdt gul
Pepes Cumi
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g cumi, potong bulat½ sdm air jeruk nipis1 sdt garam½ sdt merica bubuk2 btg serai, ambil putihnya, iris3 bh cabai merah besar utuh, bakar, potong-potong8 bh bawang merah, bakar, belah 25 siung bawang putih, bakar, belah 25 tangkai daun kema
Tumis Labu Ikan Asin
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng5 bh bawang merah, iris halus2 bh bawang putih, iris halus2 bh cabai merah keriting, iris serong200 g labu siam kecil, belah 8 bagian1 sdt taoco½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gula pasir25 ml air
Satai Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:350 g jamur tiram puti, potong-potong100 g jamur kancing, belah 21 bh paprika merah, potong-potong100 g kacang tanah, goreng, haluskangaram secukupnya1 bh cabai merah, goreng, haluskan1 siung bawang putih, goreng, haluskan3 sdm minyak goreng500
Daging Masak Asam Wuluh
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng6 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan3 bh cabai merah besar, potong 1 cm3 bh cabai hijau besar, potong 1 cm2 bh cabai rawit merah, memarkan500 g daging has dalam,
Ikan Asam Pedas Ternate
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 kg ikan kakap, potong-potong1 sdm air jeruk nipis1 sdt garam5 sdm minyak goreng8 bh bawang merah, iris tipis4 siung bawang putih, tumbuk kasar8 bh cabai merah keriting, haluskan100 g kenari, tumbuk kasar200 ml air2 sdt garam2 sdm air jeruk ni
Sambel Goreng Puyuh
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 bh cabai merah, iris serong tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan10 bh petai, belah 225 btr telur puyuh, rebus, goreng50 g krecek500 ml santan, dari 1 bh kelapa1 sdt garam1 sdm gula merah
Sayur Gurih Ubi
10 Tahun yang lalu - Bahan: 750 ml santan cair 1 bh cabai merah, iris serong tipis 1 lbr daun salam
Tumis Cumi Lombok
10 Tahun yang lalu - Bahan:minyak goreng secukupnya 2 bh cabai merah, potong-potong 2 bh cabai hijau, potong-potong
