Tag: daun

11 Tahun yang lalu - Bahan:200 g daging ayam giling50 g tepung roti½ bh bawang bombai, cincang3 siung bawang putih, cincang1 sdm daun seledri cincang1 sdt garam1 ½ sdt merica hitam bubuk100 g sawi putih, potong-potong

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan bandeng1 sdm cukaminyak goreng secukupnya12 bh cabai rawit, utuh5 bh bawang merah, iris kasar200 ml air1 lbr daun salam

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 L kaldu ayam1 sdt garam500 g udang pancet, bersihkan2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, memarkan½ sdt pala bubuk¼ sdt lada bubuk1 btg serai, memarkan500 g kentang, potong-potong2 btg daun bawang, potong 2 cm5 bh belimbi

11 Tahun yang lalu - Bahan:500 g ikan bandeng segar2 bh cabai merah, potong 1 cm2 bh cabai hijau, potong 1 cm10 bh cabai rawit merah, utuh4 bh belimbing wuluh, potong-potong3 cm lengkuas, iris tripis2 btg serai, potong-potong4 lbr daun salamdaun pisang untuk membungkusli

11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g jamur merang, bersihkan, iris tipis300 g tahu putih, potong dadu150 ml santan4 btg daun bawang, iris tipis30 g daun kemangi4 lbr daun jeruk, iris tipisdaun pisang untuk membungkuslidi untuk menyemat

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan patin, potong 4 bagian2 sdm air jeruk nipis1 sdt garam500 ml air5 bh tomat hijau, potong 4 bagian100 g nanas, potong bentuk kipas6 btg daun kemangi, petik daunnya

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak zaitun10 g bawang bombai, cincang10 g paprika hijau10 g paprika merah200 g daging has dalam, iris-iris¼ sdt garam merica bubuk2 g daun ketumbar20 g sour cream2 lbr tortilla80 g guacamole

11 Tahun yang lalu - Bahan:100 g daun selada keriting100 g tomat merah, potong dadu100 g mentimun, iris tipis100 g selada air, sobek-sobek100 g paprika merah, iris tipis100 g paprika hijau, iris tipis

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ayam, potong-potong¼ sdt cuka6 sdm kecap manis2 lbr daun salam, sobek-sobek1 L air3 siung bawang putih, iris, goreng8 bh bawang merah, iris, goreng¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng2 lbr daun salam2 btg serai, ambil putihnya, memarkan3 cm lengkuas, memarkan1 sdm ebi, seduh, memarkan750 ml santan dari 1 butir kelapa1 sdt garam½ sdt merica bubuk1 sdt gula merah, disisir250 g pepaya muda, potong dadu7 lonj

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng50 ml air50 g ebi, rendam air panas hingga lunak, tiriskan150 g bakso sapi, potong-potong300 g sawi putih, potong 1 cm, cuci bersih½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1 btg daun bawang, iris serong

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 btg serai, memarkan2 lbr daun salam2 sdm teri Medan, goreng, haluskan1 sdm ebi, sangrai, haluskan¼ bh kelapa parut, sangrai, haluskan1 L santan1 sdt garam1 sdm gula pasir

11 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm minyak zaitun100 g mentega, potong-potong200 g tepung terigu protein sedang1 sdt garam1 sdm baking powder2 sdt gula pasir50 g keju cheddar, parut50 g daun bawang, cincang50 ml susu cair

11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g tempe, potong kotak10 bh rempela ayam, rebus sampai empuk, potong  jadi 2 bagian5 bh cabai merah, iris tipis serong2 cm lengkuas, memarkan2 lbr daun salam2 btg serai, memarkanminyak goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:300 g pepaya muda, serut memanjang3 sdt garam2 sdm minyak goreng5 lbr daun jeruk purut1 L santan350 g udang pancet, kupas, sisakan ekornya100 g kacang merah4 ptg asam gelugur6 bh cabai hijau, iris melintang 1 cm 1 kuntum bunga kecombrang,

11 Tahun yang lalu - Bahan: 5 bh tahu putih, potong diagonal, keruk isinya4 lbr kulit pangsit goreng, potong 21 tgk daun seledri, iris halus3 sdm bawang goreng

11 Tahun yang lalu - Bahan:3 sdm minyak goreng2 bh cabai hijau, iris2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 cm jahe, memarkan500 ml santan, dari ½ btr kelapa250 g labu siam, potong-potong1 bh jagung manis,potong-potong100 g kacang panjang, potong 2 cm100 g daun melinjo5

11 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng1 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 bh cabai merah besar, iris serong200 g jipang, potong panjang8 bh putren, iris serong50 g kacang tolo, rebus matang1 sdt garam1 sdm gula merah1 L santan, dari ½ butir kelapa