Soto Sulung
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 L air3 cm jahe2 btg serai3 cm lengkuas450 g daging sapi300 g jeroan sapi (paru, babat, hati)8 lbr daun jeruk5 sdm minyak goreng untuk menumis
Tahu Kuah Lamongan
10 Tahun yang lalu - Bahan:1,5 Lair1 btg serai, memarkan2 cm jahe, memarkan300 g daging sapi cincang250 g mi kuning, rendam air panas, tiriskan8 lbr daun selada keriting, potong-potong1 bh tahu Cina, belah 4 bagian, goreng, potong tipis100 g taoge, rebus5 sdm minyak gore
Perkedel Daging Bayam
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 sdm minyak goreng3 siung bawang putih,cincang kasar1 bh bawang bombai3 lbr beef bacon, cincang kasar350 g daging sapi cincang½ sdt thyme kering½ sdt oregano kering1 ikat daun bayam, petiki daunnya 1 btr telur ayam1 sdm tepung sagu sangri
Fu Yung Hai Asam Manis
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 butir telur ayam1 batang wortel, iris ukuran korek api2 batang daun bawang, iris-iris1 sdt garam6 sdm minyak goreng1 bungkus SAORI® Saus Asam Manis (48 ml)100 ml air1 buah cabai hijau, buang biji, iris segitiga½ buah bawang bombay (30 g)
Sayur Terung Krecek
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh terung ungu, potong-potong100 g krecek2 sdm ebi, seduh10 bh cabai rawit utuh1 btg serai, memarkan1 lbr daun salam3 lbr daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan½ sdm garam¼ sdm gula merah1 L santan dari ½ btr kelapa2 sdm minyak
Kerang Bambu Cabai Hijau
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 g kerang bambu, rebus2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan2 sdt ebi4 bh tomat hijau, potong-potong1½ sdt garam¼ sdt merica bubuk75 ml minyak goreng untuk menumis
Buncis Daging Lada Hitam
10 Tahun yang lalu - Bahan:2 siung bawang putih, cincang halus150 g buncis, potong serong75 g jagung putren, iris serong100 g daging giling1 sdm saus tiram1 sdt kecap manis¾ sdt merica hitam kasar¼ sdt garam50 ml air1 sdm minyak goreng untuk menumis
Bola Ayam Mayo
10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g ayam cincang30 g wortel2 sdm tepung maizena1 sdt garam1 sdt gula pasir1 butir putih telur ayam6 lembar roti tawar kupas1 bks Mayumi® 100 g 3 sdm susu kental manis1 sdm air jeruk nipis800 ml minyak goreng
Pindang Konyong ( Banyuwangi )
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g tenggiri, potong- potong3 bh cabai rawit, iris halus3 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya8 bh belimbing sayur, potong-potong½ sdm garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir75 ml air2 sdm minyak go
Tumis Cakalang (Manado)
10 Tahun yang lalu - Bahan:400 g ikan cakalang asap, suwir-suwir2 btg serai, memarkan5 lbr daun jeruk, buang tulangnya2½ sdt garam2 sdt gula pasir200 ml air1 sdt air jeruk nipis1 sdm minyak goreng untuk menumis
Sate Ikan Senapelan (Pekanbaru)
10 Tahun yang lalu - Bahan:1 ekor ikan patin besar, ambil dagingnya, potong kotak6 lbr daun jeruk, buang tulangnya 3 btg serai, memarkan½ sdt garam1 sdt gula merah½ sdm air asam jawa dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air panas200 ml santan dari ¼ butir kelapa2 sdm minyak go
Ikan Etong Bakar ( Subang )
10 Tahun yang lalu - Bahan:3 ekor ikan ayam-ayam ukuran sedang, buang sisiknya1 sdm air jeruk nipis1 sdm minyak goreng
Lumpia Kaki Naga
10 Tahun yang lalu - Bahan:150 g udang giling150 g ayam giling2 siung bawang putih, haluskan1 sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir½ sdt penyedap rasa1 sdt minyak wijen2 btr telur100 g tepung sagu tani1 sdt baking powder 35 ml airminyak untuk menggoreng
Tumis Buncis Jambal
10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g buncis, potong-potong 4 cm4 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus3 bh cabai rawit merah, iris miring½ sdm kecap ikan1 sdt kecap asin¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir½ sdt minyak wijen75 ml air50 g jambal, potong kot
Bakmi Ayam Cincang Jamur
10 Tahun yang lalu - Bahan:6 bh mi basah gulung1 L air untuk merebus100 ml kecap asin1 sdm minyak1 siung bawang putih, memarkan150 g lemak ayam1 L air kaldu ayam1 sdt bawang putih goreng, cincang1 sdt minyak wijen1½ sdt garam
Kari Lidah Sapi
10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g lidah sapi, potong-potong2 cmjahe, memarkan2 lbr daun salam1,5 L air2 lbr daun jeruk, buang tulangnya2 lbr daun salam2 cm jahe, memarkan½ sdm garam1 sdt gula pasir600 ml santan dari sebutir kelapa2 sdm minyak untuk menumis
Daging Masak Betutu
10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g daging gandik, rebus, suwir-suwir100 g daun singkong, rebus, potong-potong3 lbr daun jeruk1 btg serai, memarkan1 sdt garam½ sdt gula pasir300 ml air2 sdm minyak untuk menumis
Coto Makasar
10 Tahun yang lalu - Bahan:150 g hati sapi150 g babat150 g paru400 g daging sandung lamur2,5 L air1 sdm kecap manis6 cm kayumanis4 btg serai, memarkan3 sdm taoco1 bh kaldu sapi blok1 sdm garam½ sdt merica bubuk½ sdm gula pasir1 sdm minyak untuk menumis
