Tag: garam

10 Tahun yang lalu - Bahan:300 g udang kupas, belah punggung, sisakan ekor1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam¼ sdt merica bubukMinyak goreng untuk menggoreng

10 Tahun yang lalu - Bahan:250 ml air kelapa125 g gula merah, sisir halus2 lbr daun pandan135 g tepung beras25 g tepung terigu protein sedang¼ sdt garam

10 Tahun yang lalu - Bahan:3 bh terung ungu, potong-potong100 g krecek2 sdm ebi, seduh10 bh cabai rawit utuh1 btg serai, memarkan1 lbr daun salam3 lbr daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan2 cm jahe, memarkan½ sdm garam¼ sdm gula merah1 L santan dari ½ btr kelapa2 sdm minyak

10 Tahun yang lalu - Bahan:1 sdm mentega1 bh bawang bombai, cincang halus2 lbr ayam asap, potong dadu ½ cm2 siung bawang putih, cincang150 g kentang bubuk200 ml susu cair, didihkan200 g ayam cincang25 g keju parut½ sdt garam¼ sdt merica bubuk1/8 pala bubuk

10 Tahun yang lalu - Bahan I:250 g kentang bubuk50 g tepung maizena150 ml susu hangat1 btr telur, kocok½ sdt merica bubuk1 sdt garam

10 Tahun yang lalu - Bahan Kulit:150 g tepung terigu protein sedang25 g tepung beras½ sdt baking powder¼ sdt soda kue½ sdt garam½ sdm gula pasir halus1 btr telur300 ml susu cair

10 Tahun yang lalu - Bahan:400 g kerang bambu, rebus2 lbr daun salam2 lbr daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan2 sdt ebi4 bh tomat hijau, potong-potong1½ sdt garam¼ sdt merica bubuk75 ml minyak goreng untuk menumis

10 Tahun yang lalu - Bahan: 350 g udang jerbung1 sdt air jeruk nipis1 sdt garam½ bh bawang bombai, iris panjang3 siung bawang putih, cincang kasar3 bh cabai merah besar, cincang kasar2 cm jahe, cincang halus½ sdm kecap ikan1 sdm saus tiram¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ s

10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g ceker ayam, memarkan2,25 L air1 btg daun seledri, ikat3 siung bawang putih, goreng, memarkan2 bh wortel, potong bulat100 g jagung pipil1 lbr kembang tahu, rendam, potong panjang50 g sohun, seduh1 sdm garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasi

10 Tahun yang lalu - Bahan: 1 bh dada ayam fillet1 sdt air jeruk nipis100 g wortel, potong 1x5 cm, rebus100 g buncis, potong 5cm½ bh paprika merah, potong 1x5cm1 sdm saus tiram1 sdm saus tomat1 sdt kecap asin1 sdm kecap manis¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk

10 Tahun yang lalu - Bahan:500 g tenggiri, potong- potong3 bh cabai rawit, iris halus3 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya8 bh belimbing sayur, potong-potong½ sdm garam¼ sdt merica bubuk1 sdt gula pasir75 ml air2 sdm minyak go

10 Tahun yang lalu - Bahan:2 bh terung, iris tipis panjang1 sdt garam¼ sdt merica bubuk

10 Tahun yang lalu - Bahan:16 bh bakso udang, belah 250 g kacang kapri, siangi1 bh oyong, potong bulat 1 cm5 tangkai caisim, potong-potong3 siung bawang putih, cincang kasar2 L kaldu ayam4 sdm kecap ikan1 sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir75 g sohun, seduh1 btg

10 Tahun yang lalu - Bahan:175 g tepung beras75 g tepung sagu250 ml air¾ sdt garam

10 Tahun yang lalu - Bahan:1 bh kembang kol bonggol, potong per kuntum1 ptg paha ayam1 btg daun bawang, ikat1 bh wortel, potong bulat50 g kacang kapri, bersihkan3 sdm kecap ikan¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk½ sdt gula pasir1,75 L air

10 Tahun yang lalu - Bahan:200 g kailan, rebus100 g daging sukiyaki100 g jamur hioko segar, iris½ bh bawang bombai, iris3 siungbawang putih, memarkan1 cm jahe, memarkan1 sdm saus tiram1 sdt kecap asin1 sdt kecap manis1 sdm saus sambal¼ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt gu

10 Tahun yang lalu - Bahan:750 g iga sapi2 L air4 siungbawang putih, mema kan3 cm kayumanis3 bh cengkih2 tangkai seledri, ikat150 g kacang merah rebus2 bh wortel, potong bulat2 bh kentang, potong-potong2½ sdt garam½ sdt merica bubuk1½ sdt gula pasir2 btg daun bawang, pot

10 Tahun yang lalu - Bahan:250 g ikan tenggiri fillet, haluskan100 g udang, cincang halus1 siung bawang putih, haluskan¼ bh bawang bombai, cincang halus¼ sdt penyedap rasa1 sdt garam¼ sdt merica bubuk1 bh putih telur2 sdm tepung sagu100 g panir kasar